火龙果对于大家来说应该不会陌生吧。在水果摊、超市里面一般是都可以看到火龙果的。在平常吃的火龙果中，有红肉的也有白肉的，但我个人比较喜欢红肉的。
配料：火龙果、冰糖、发酵容器
火龙果酒的做法
一： 1. 挑选成熟新鲜的火龙果，把皮剥掉！用刀片切碎！
2. 火龙果酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。
3. 将火龙果和冰糖以层层交叠的方式，即一层火龙果，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过火龙果，盖紧盖子，避光室温下三个月即可。
4. 启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。
