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顺丰的野心从来不止于快递领域。 2012年5月，顺丰优选正式上线。不过，尽管顶着社区O2O先驱者光环，但是在经历了一系列的波折之后，如今已经沦为了生鲜电商领域的普通玩家。 除此之外，顺丰还涉足了多个领域。 比如， 顺丰围绕物流的上下游做延伸，投资了“百米生活”、“智航无人机”、“单品配送”等项目；再比如，顺丰还通过投资“漂漂羽毛”涉足到高端母婴领域，通过投资“爱学贷”涉足到分期购物商城，通过投资“易鑫”涉足到汽车互联网金融领域。
再加上深陷舆论漩涡的“丰巢科技”，顺丰的商业版图近些年不断拓展。 尽管从结果上说，这些项目的价值还有待商榷。但是，这依旧不能阻止顺丰不断拓展业务领域的脚步。 这一次，顺丰瞄上了外卖行业。 01 顺丰正式跨界送外卖最近，顺丰同城上线了名为“丰食”的微信小程序。 根据介绍，“丰食”平台主要面向企业客户，主要为企业员工提供预定、送餐服务。不过，平台也不仅限于企业团餐，个人用户也可以使用“外卖下单”功能，“堂食点餐”功能暂未开放。 截至目前，累计入驻的知名餐饮品牌已经超过了50家，包括像德克士、必胜客、大弗兰 、吉野家、西贝、周黑鸭等等。
这就意味着，顺丰正式杀入到了外卖领域！ 那么，与美团外卖、饿了么相比，“丰食”有哪些不同呢？ 首先，“丰食”主打的是B 端客户，而美团和饿了么主要针对的是C 端客户。 前面提到，“丰食”主要面向的是企业客户，即企业团体用餐。这就意味着，尽管个人用户通过认证后也可以下单，但并非“丰食”布局的重点。 就连顺丰官方也是这样回应的： “'丰食’是顺丰同城内部孵化的团聚平台，主要为解决公司内部员工的用餐问题。如果企业解决方案足够成熟的话，未来也可能会探索给顺丰同城做增值服务。” 由此可见，“丰食”在内部孵化阶段，就已经与其他两个外卖平台形成了差异性！ 第二，极低的佣金率。 为了吸引商家入驻，“丰食”给出了极其富有竞争力的佣金率。根据相关的报道，商户在今年7月1日前上线“丰食”，佣金率只有千分之三；在7月1日之后上线的，佣金率也只收取2%。 为什么会这么低呢？ 一方面，“丰食”要试图挖饿了么、美团外卖的墙角，势必需要在佣金上体现出最大的诚意；另一方面，作为顺丰同城孵化出来的新业务，意味着至少在早期阶段，该业务是为了给顺丰骑手谋求更多的业务量，即通过收取配送费的方式赚钱。
第三，“丰食”走的是品牌餐饮路线，未来可能打造“小而美”的餐饮平台。 从常识上说，如果是企业团购用餐的话，一般都不会太寒碜。也就是说，人均消费金额至少要超过平均消费水平。 正因为如此，“丰食”才走品牌餐饮路线，为企业客户提供更好的餐饮服务。与美团外卖和饿了么相比，“丰食”试图打造的“小而美”的风格。 02 跨界的背后 多元化业务的再次尝试实际上，“丰食”最初的目的是为了解决顺丰内部员工的用餐问题。 怎么理解？ 财报显示，顺丰的员工数量为11.48万人，且遍布在全国各大城市的各个角落。如果再加上数量众多“编外人员”的话，这个数字至少在30 万以上。
因此，从企业管理的角度来说，吃饭成为必须要解决的事情！ 不过，顺丰既然将“丰食”从内部独立出来，势必还有这其他的谋划。 首先，团购餐饮这个大蛋糕，是餐饮平台领域仅剩的蓝海。 根据相关的研究报告显示，目前我国餐饮行业的市场规模为4万亿元。按照30%的市场份额计算，那么团购餐饮的市场规模在1.5万亿左右。 很明显，与外卖市场规模相比，团购餐饮的市场机会更大。 其次，与“顺丰同城急送”业务互补，延伸顺丰骑手的业务边界。 2019年3月，顺丰将同城业务独立化运作。这就意味着，这个拥有30万骑手，服务超过10万中小商家和2000万个人用户的头部品牌，将迎来全新的挑战。 根据介绍，顺丰同城急送的目标是，通过统一调度来满足多样客户和客户多元的需求，做到全局的最高效。比如，除了取送件之外，还可以代买果蔬、咖啡、奶茶、药品等等。 很明显，团购餐饮业务可以与“顺丰同城急送”在业务上形成互补。 如此一来，既能够进一步满足用户的多元化需求，又能够增加骑手的业务订单量。 事实上，尽管顺丰称“丰食”只是内部孵化的项目，但其野心早已经暴露。 不妨打开“丰食”微信小程序。 为了抢夺企业用户，顺丰推出了“瓜分500万”的营销活动。具体来说，就是推荐企业累计消费金额达到1000元，推荐人就能够获得500元的奖励（仅限丰食平台消费时使用）。另外，顺丰还招聘大量的分销员，即朋友在你的分享页购买后，就可以获得佣金奖励。 如果顺丰没有野心的话，大可不必如此大动干戈！ 03 顺丰的野心是黄粱一梦还是梦想成真？从顺丰的角度而言，在过去几年的时间里都在尝试业务的多元化，但最后的结果都不是很让人满意。 很显然，团购外卖业务成为了新的押注方向！
一方面，通过顺丰同城积攒起来的优势，顺丰手里掌握了大量的商家资源；另一方面，由于顺丰的品牌知名度，大量的企业客户也愿意在顺丰平台下单。 也就是说，顺丰的手里既握着需求也握着供给。因此，顺丰要做的就是搭建起一个平台，并且做好相关的服务。 那么，“丰食”能够应对美团外卖与饿了么的反击呢？ 在我看来，只要顺丰扎根在团购领域内，不断提高自身的配送效率，以及技术和服务能力，真真实实的为客户创造价值，就能够在竞争中立于不败之地。毕竟，顺丰涉足外卖领域是基于“同城业务”的补充，而其自身本身就拥有30万的骑手队伍。 当然，更为重要的一点是，团购餐饮的市场空间足够的巨大！ 最后还有一点要说明，那就是在疫情的影响下，未来“无接触配送”和“全城配送”将迎来更为广阔的市场需求。 这对于顺丰来说，无疑是“天时地利人和”。 |
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