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来自: 福福_王 > 《海鲜》
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鸳鸯菜,香辣水煮鱼 VS 番茄生滚鱼
鸳鸯菜,香辣水煮鱼 VS 番茄生滚鱼。材料还用的龙利鱼(上次写成龙蛎鱼),龙利鱼俗称牛舌头,是一种暖温性近海大型底层鱼类。香辣水煮鱼的家常做法:1、将鲜鱼清理干净,切好鱼片,用盐、料酒和少许生...
茄汁龙利鱼
茄汁龙利鱼 茄汁龙利鱼的用料。龙利鱼 500克。茄汁龙利鱼的做法。步骤2 龙利鱼片成小块,用料酒、胡椒粉简单腌渍一下。步骤4 再加入...
冬天吃热辣辣的豆花鱼,越吃越香,做法简单易学
做这道香辣豆花鱼,选用龙利鱼做鱼片是最合适不过的了,龙利鱼味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,没有刺,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富的鱼类,即使是手残党也没办法做砸,好吃极...
嫩滑的龙利鱼片盖韭菜
嫩滑的龙利鱼片盖韭菜王大厨“亚洲大厨”知名养生专家,美食家,微博签约自媒体爱吃鱼的一年四季都想吃鱼,爱吃鱼的通常也能做的一手好...
假设世界上所有的鱼都没有刺
什么酸菜鱼、水煮鱼、烤全鱼,真的是一招被卡喉,十年怕吃鱼。龙利鱼正式的名字叫做半滑舌鳎,广泛分布于黄海、渤海一带,本身腥味较重...
[转载]酥炸龙利鱼柳-自制脆酥炸粉
[转载]酥炸龙利鱼柳-自制脆酥炸粉。超市买来的冰鲜龙利鱼柳一袋,袋上标示重量四百多克,褪冰后去掉了一百多克。调味料(一小勺=5ml):A...
【步骤图】零失败鱼丸(龙利鱼版)的做法
【步骤图】零失败鱼丸(龙利鱼版)的做法 步骤 1.准备:(1-3)1.龙利鱼自然解冻、冲洗、滤干、切块;3.龙利鱼与料理机放冰箱冷藏1小时...
满满的爱——浇汁蒜蓉鱼片
满满的爱——浇汁蒜蓉鱼片制作方法:1.龙利鱼洗净。2.龙利鱼切成鱼片。3.放少许料酒抓匀。4.放少许盐抓匀。5.放少许糖抓匀。6.放少许胡...
今天教大家做一道川菜:水煮鱼片
今天教大家做一道川菜:水煮鱼片。引语:水煮鱼片是一道色香味俱全的地方传统名菜,制作原料有鲤鱼、青鱼、辣椒酱等。水煮鱼片采用:龙...
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