  一直以来， 大家都有一个疑惑， 那就是： 感冒了，到底能不能喝鸡汤？ 说到这个问题， 很多人会以身边的例子现身说法， 甚至延伸出了“地域差异”， 说感冒了能不能喝鸡汤只是地域问题， 跟“南橘北枳”一个道理。 今天给大家提供一个新的角度作为参考， 从鸡肉的性味功效出发， 看看感冒了到底能不能喝鸡汤~ 首先， “鸡汤能让感冒好得快”的这个说法， 是出于2个原因： 一个是西医理论认为， 热鸡汤的蒸汽有利于扩张呼吸道， 有温和的抗炎症效应； 鸡肉富有营养，有利于免疫系统； 人发热之后特别消耗， 喝热鸡汤比喝热水更补水。 一个是中医理论认为， 喝鸡汤能“发汗”， 这样就有助于感冒的好转。 但事实是这样吗？ 我们来看看鸡肉在中医里的性味功能。 《中药大辞典》认为， 鸡肉性味甘温，入脾胃经， 具有温中益气、补精添髓的功效， 主虚劳羸瘦、病后体虚、产后乳少等。 凡实证、邪毒未清者不宜食。 《医林纂要》还特别指出： '肥腻壅滞，有外邪者皆忌食之。' 也就是说， 民间月子里要喝鸡汤， 是因为女人产后筋骨无力， 这种纯虚的状态下喝鸡汤就很好， 能恢复生孩子耗损的体力，和气血。 而由外邪导致的感冒， 在邪气未除的阶段喝的话， 很可能会将邪气留存体内， 甚至入里化热、加重病情。 更别说那些容易动风、 上火、口舌生疮的人， 平时都应该少喝鸡汤， 感冒时再喝鸡汤， 就很容易出现脾湿胃热 （舌苔黄厚、腹胀、口臭、大便粘滞）， 或是肝胆湿热 （口苦、扁桃体容易发炎、 小便短黄、入睡困难和睡不安稳等）。 所以，如果要发汗， 不一定非要喝鸡汤， 吃一碗热乎乎的姜葱汤面， 不是更好更稳妥些嘛~ 来源：明师学友会，转载请注明出处。 |
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