【材料】 米碎70克,核桃仁30克。 【调料】 白糖适量。 【做法】 1、榨汁机中倒入米碎,注入清水,搅拌成米浆。 2、把洗好的核桃仁放人榨汁机中,注入清水,搅拌片刻,制成核桃浆,备用。 3、汤锅置于火上加热,倒入核桃浆。再放人米浆,搅散,拌匀。 4、用小火续煮片刻至食材熟透。 5、待浆汁沸腾后关火,盛出煮好的核桃糊,放在小碗中即可。 【养生功效】 核桃中富含亚油酸甘油酯、亚麻酸等,可以增强动脉血管的弹性,减少动脉硬化、高血压、心脏病等疾病。并且由于动脉血管弹性的增强,使血液流通更加顺畅,从而起到保暖作用,适合寒性体质者食用。 |
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