By ANNA厨日志 早餐就着谷物面包喝上一碗,浑身都温暖,没有淡奶油用鲜牛奶也可以,味道会变得淡一些,搭配的面包我比较喜欢略咸的欧包,也可以炸一些面包丁洒在上面,更加美味,调味不要太咸,不然喝到后来会觉得口味很重,喜欢清淡的也可以不放培根。 原料:口蘑、洋葱、培根、面粉、黄油、淡奶油、盐、黑胡椒。 做法步骤: 第1步、口蘑,洋葱,培根都切碎 第2步、锅内放入大量黄油,炒香面粉,到微微发黄 第3步、缓缓加入冷水,用打蛋器搅匀成糊状关火备用 第4步、锅内放少许黄油,炒香培根,洋葱,蘑菇 第5步、移入汤锅,锅内加入少许水和面粉糊,煮开到喜欢的浓稠度,起锅前加入淡奶油,盐,黑胡椒即可 来自 美食天下 ANNA厨日志 的作品。 |
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