清热毒、润肺止咳【杏汁花胶煲猪肺】

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杏汁花胶煲猪肺

讲起“南北杏煲猪肺”这道老火靓汤，我们广东人都非常熟悉了。它是我们平时“清热毒、润肺止咳”的必备良品。

而今天陈师傅为大家带来的这道“杏汁花胶煲猪肺”，就可以说是南北杏煲猪肺的升级改良版！

师傅会将南北杏仁搅拌成杏汁再放进汤里，杏味更香浓。此外还会加入花胶，不仅让汤味道更香浓，还为汤增添了滋阴补肾的功效。

??了解详细制作过程，请狂戳视频??

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