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平时去电影院看电影，总会来上一杯奶茶，最喜欢的就是焦糖味的焦糖奶茶。随着网络的发展，我们能够看到很多的网红美食都可以在家做呢，小慢也学习了一下网红版的焦糖奶茶的做法，做出的味道和买的简直是一模一样，非常的好喝，没想到做法如此简单，今天就分享给大家一起看一下吧。 首先准备平底锅里面加入两小勺的白砂糖。 再加入两小勺的茶叶，茶叶的选择呢，建议大家选用红茶，不管是色泽还是口感上都会更接近于外面卖的。 接下来开小火将红茶和白砂糖慢慢去炒，炒出焦糖色。如果没有红茶的话，用绿茶也是可以的，红茶和绿茶的区别就是红茶没有绿茶那种苦味和涩涩的口感。 炒出焦糖色以后加上少许开水。接着倒入一杯纯牛奶，牛奶煮开以后迅速关火，把茶叶捞出，也可以用滤网把茶叶过滤出来。 剩下的就是焦糖奶茶了，把奶茶倒入杯中，就可以开喝啦。 做法是不是非常简单的，一看就会一做就能成功。家庭自制，超级美味，喜欢的朋友一定要试一下。感谢您的阅读，我们下期再见。 |
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