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来自: 4050szl > 《食品果蔬技巧》
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求做包子的方法,用面粉怎么做包子?
求做包子的方法,用面粉怎么做包子?这个简单,本人就是干饮食行业的,我来回答你,包子基本分为两大类,一类叫“发面包子”,发面包子...
这样包包子,1天吃3顿,1顿吃3个,软香鲜嫩,好吃到停不下来
前几天做了韭菜馅儿的饺子,今天做韭菜鲜肉馅儿的包子!今天就分享一个韭菜鲜肉馅儿的包子做法。准备食材:面粉600克,酵母4克,韭菜一...
1把韭菜,2个鸡蛋,手不沾面,教你做比韭菜盒子还简单的早餐饼
1把韭菜,2个鸡蛋,手不沾面,教你做比韭菜盒子还简单的早餐饼。韭菜一年四季都有,而属春天的韭菜最为鲜嫩,韭菜最好吃的做法便是作为...
没有酵母粉做包子馒头?教你个面食吃新法,不用发面,比包子好吃!
教你个面食吃新法,不用发面,比包子好吃!今天就来教给大家一个面试的新吃法,没有酵母粉做包子馒头没关系,这个面食更加好吃,做的时候...
再忙也要吃早餐,分享7道早餐面点的做法,样样都好吃,简单易学
馅儿料:牛肉馅儿200克,胡萝卜80克,生抽1勺,料酒半勺,蚝油1勺,胡椒粉1克,食用油1勺,盐适量。牛肉馅儿比较瘦,加一勺食用油,成品...
高筋面粉和低筋面粉区别居然这么大,以后做饭可要注意了!
高筋面粉和低筋面粉区别居然这么大,以后做饭可要注意了!每次分享烘焙或者面食的做法,总会有朋友问:到底啥是高筋、中筋、低筋面粉?...
这面和的像稀泥,做出来的饼柔软筋道,放凉都不会硬,做法超简单
既然用酒酿和了面,我便用芝麻和红糖来做馅儿,总觉得酒酿跟红糖搭配才算完美!食材:普通面粉200克,酒酿230克,酵母粉3克,黑芝麻30克...
面粉发糕制作
面粉发糕制作。面粉发糕。1.选一个适当大小的碗,表面抹上油,加适量温水(水温33摄氏度左右,以手感不烫为准),再加干酵母和盐打匀,然后倒入面粉和植物油调成稠的面糊,并充分打匀,面糊稀稠程度要求...
一斤面,一斤水,一碗芝麻,不用烤箱,不揉面,做出香酥芝麻烧饼
一斤面,一斤水,一碗芝麻,不用烤箱,不揉面,做出香酥芝麻烧饼。一斤面下八到十个面积即可,不要做得太大,不容易落手不好操作,我们先把面剂抻长,上下对折,这样能够增加饼的层次,然后再对折,用...
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