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大家好，我是妙手莲华@快乐牛妈，一位受益于中医育儿理念和正宗小儿推拿的普通妈妈，我深深的了解妈妈们的不易和艰辛，因此，我内心一直有一个心愿，希望通过妈妈们的共同努力，能够让中医育儿的理念传递到千家万户，能够让正宗的小儿推拿技艺发扬光大，代代传承。 前天立夏，我们在文章立夏养阳，从生到长|宝宝节气养生之立夏里给大家分享了三道养生食谱，还有一道养生茶饮想必大家都比较熟悉——姜枣茶！ 今年喝姜枣茶的时间段，是从5月5日立夏开始，一直到7月16日，入伏的前一天为止。其实，还没有开始立夏，我就已经开始饮用姜枣茶了，这道神仙饮不仅适合现在，对于体寒、脾虚、寒湿重的人可以作为四季养生保健的茶饮使用。 不仅是大人，小孩子如果舌淡苔白，脸色青白，常常肚子疼，胃口差，厌食或能吃不长肉，也可以给孩子熬上姜枣茶，加点麦芽糖，味道更好而且健脾。 好了，下面我们就来了解一下这道神仙饮的具体功效和做法吧！ 生姜大枣是我们日常生活最常见的食材，如果将两者组合起来煮水喝，看似简单平常的一款茶饮，确蕴含着意想不到的“正能量”，对我们的健康有很大好处，而且这款茶饮经济实惠，味道好，老少咸宜。 原料解读 姜 大枣，味甘平，归脾胃经。具有补脾和胃，益气养血，解药毒的功效。 《神农本草经》：主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气、少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药。 枣 生姜味辛，性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中和胃，止呕，温肺止咳、解毒的功效。 《珍珠囊》："益脾胃，散风寒。" 制作方法 带皮生姜... ...10g 红枣... ...6枚 我们可以煮着喝、泡着喝或者熬粥喝。 把红枣和姜片一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，不容易上火。可以反复冲泡几次。 利用保温杯来泡，把姜切薄片带到办公室，放保温杯中，加掰开的红枣，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。 此外，我们还可以把生姜、大枣，加点大米或杂粮，熬粥给家人喝。 关于糖的选择有白糖、红糖、冰糖、麦芽糖（饴糖）等品种。不同品类的糖功效略有差异，祛寒暖胃、化瘀入多用红糖；润肺、生津多用白糖或冰糖，麦芽糖健脾养胃益气的作用比较强，特别适合脾胃虚的人，尤其适合孩子食用。但糖吃多了，反而伤脾、生痰、损齿，所以调配姜枣茶时糖不要放多了，略有甜味即可。 姜枣饴糖水 原料 大枣6个，带皮生姜3片，两勺麦芽糖 做法 1、将6枚大枣掰开、加3片带皮生姜冷水下锅 2、水开后煮10分钟起锅 3、加两勺麦芽糖，调化了给孩子喝 4、每天煮一次，一般喝两周就可以看到效果。 注意 姜不能去皮，一定要在中午前喝完 当做早上10点多的小饮料，代替其它零食 要趁温热时喝，如果孩子喝后出汗比较多， 就适当减少生姜用量。 有发烧、积食、咳嗽时，不能喝， 等病完全好后再喝。 |
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