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秋冬天地间阳气不足， 孩子的抵抗力也变弱， 秋风带着凉意， 就容易趁虚而入， 特别是脾胃虚弱的孩子， 更容易受寒。 怎么办呢？ ——喝四根汤！ 先来看一位幼儿园保健师的介绍： 80年代，我有幸在幼儿园做了10年的保健医,当时我们幼儿园里每天都有200多名孩子,为了确保这些孩子在冬春季节不会患上感冒,特别是不能让流感在幼儿园里爆发流行,我们也想尽了一切办法，其中最实用的方法就是喝四根汤。冬春季节每月的第一周喝2-3次就可以了。当时我们用大锅熬汤，然后分发到各个班级，在下午孩子午睡起床后喝，效果还是很好的。这四种植物的根都是食物，对孩子没有毒负作用。喝起来稍微有一点甜，孩子们还是很爱喝的。这些东西还是很好找的，又经济又实惠，我觉得家庭也可以用这种方法来预防感冒。我家孩子小的时候也喝过我熬的四根汤。 四根是什么？ 就是四种植物的根，它包括：萝卜（萝卜本身就是植物的根）、白菜根、香菜根、大葱根四种。 白菜根是指心里的那部分、萝卜要带着上面的芽子、香菜根要带着香菜心里的小嫩芽、大葱根要带一点葱白。  这个汤有什么神奇之处呢？ 香菜：《饮膳正要》这样记载：“消谷，补五藏不足，通利小便”。简单来说，香菜可以帮助消化，消除积滞，能发汗透疹。 葱根：辛温，入通于肺，能开肺卫之郁，有发汗解表，散寒通阳的功效。 萝卜根：熟萝卜能下气，又能和中，可以补脾，帮助运化，生津液。 白菜根：养胃生津，润肠通便。 所以这道汤主要起到两个作用： 做法： 1、将萝卜根、白菜根、香菜根、葱根（葱白带须）洗干净，切碎； 2、放在锅里煮开后，小火30分钟后关火； 3、去掉残渣，可加适量冰糖调味； 4、放温即可食用，喝汤即可； 5、适合1岁以上的宝宝。秋冬季节每隔15-20天，给孩子连喝三天，每天1次。 另外，如果有流白鼻涕、打喷嚏等明显受寒的情况，可以放两片生姜。如果鼻塞明显，可增加葱根的量；如果是积食便泌，将白萝卜切片一起煮。咽喉红肿疼痛、牙龈肿痛时不宜喝。 莲华妈妈 |
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