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1斤面粉2个鸡蛋，不用烤箱，只需个电饭锅，做出松软香甜的面包 材料：面粉1斤，牛奶1杯，鸡蛋2个，蜂蜜1勺，白糖30克，玉米油10克，酵母5克，芝麻少许。 1、牛奶隔水加温，加入酵母搅拌均匀。 2、鸡蛋打入盆中，加入白糖和蜂蜜，搅拌至白糖融化。 3、将面粉倒入鸡蛋液中，然后再倒入牛奶，边倒牛奶边用筷子搅拌，直至搅拌成絮状。 4、然后倒入玉米油，再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大。 5、发酵好的面团拿出来再揉一下进行排气，然后搓成长条，切成大小相等的剂子，再揉圆。 6、电饭锅中刷上薄薄的一层油，再撒上少许的芝麻，然后将面包胚放入电饭锅中，盖上盖子醒发20分钟。 7、醒发后，在面包上刷上一鸡蛋液，再撒上芝麻，然后盖上盖子按蛋糕键即可。 松软香甜的面包就做好了，大家学会了吗？特别蓬松，比买的还要好吃，自己做的健康又卫生。 材料：南瓜1块，红糖适量，红枣16颗。 1、提前把红枣洗净，再泡30分钟备用。 2、南瓜去皮洗净，切成块，南瓜很容易煮熟，所以不宜切得太薄。 3、汤锅里倒入3碗清水，放入红糖和红枣。 4、盖上盖子大火煮开后改小后煮20分钟。 5、然后加入南瓜，改中火继续煮，煮至南瓜熟透即可。 南瓜红枣汤就做好了，南瓜和红糖都是益气补血的佳品，女性要经常和，可以使脸色红润，增加皮肤的弹性。 材料：面粉200克，鸡蛋1个，火腿肠1根，白糖10克，盐1勺，葱花适量，胡椒粉少许。 1、准备一碗温水，放入酵母搅拌均匀备用。 2。将面粉倒入面盆中，加入白糖和盐，倒入温水，边倒水边用筷子搅拌，然后用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒醒30分钟。 3、鸡蛋打入碗中，加入少许的盐和胡椒粉搅拌均匀，火腿肠切成丁备用。 4、把醒发好的面团拿出来，再揉一下，然后擀成长方形的面饼。 5、然后再面饼上刷上一层蛋液，再撒上葱花和火腿丁，再折叠起来，切成小块。 6、平底锅中刷上适量的油，然后把做好的面饼放入锅中，盖上盖子醒分钟20分钟。 7、醒发好后，开小火慢慢烙，烙至底部金黄色，翻面再烙至金黄色，再把侧面也烙至金黄色即可。 香喷喷的鸡蛋发面饼就做好了，大家学会了吗？暄软香脆，孩子看到就想吃。 |
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