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炎炎夏日，饮品不能少，但是夏天饮品可不能随便喝，尤其是老人、孩子和女同胞们。天热总贪凉，冰淇淋、冷饮喝个没完，肠胃受不了，不一小心就会不舒服。 其实买来的饮品多多少少都会添加很多的成分，倒不如自己做一杯饮品喝得放心些，除了我们常见的果汁以外，有一款豆浆饮品最适合夏季饮用，它就是【莲子百合绿豆豆浆】。 平时我们总能听到莲子百合绿豆汤，夏天喝它解渴消暑，食材简单，做法简单，我经常会煮上一大锅，白天当水喝，但绿豆煮出来的绿豆皮，影响口感，另外百合和莲子偶尔有些苦味，孩子们不喜欢。不过这些都可以解决，我今天要分享的这款【莲子百合绿豆豆浆】就是一个很好的法子，来看看吧！ 【莲子百合绿豆豆浆】【所需原料】：莲子13g、百合13g、黄豆20g、绿豆55g、冰糖20g、清水1000ml； 【食谱制作过程】： 步骤1：先准备食材，这里用的所有的食材都是干的； 步骤2：把除了冰糖以外的食材清洗干净；如果想浸泡后再打豆浆，也可以浸泡2小时以上，不过天气热，放到冰箱里比较好一些； 步骤3：把清洗过的食材放到破壁机里，再倒入冰糖； 步骤4：注入清水，约1000ml；破壁机通电，启动“豆浆”功能； 步骤5：破壁机工作结束，好喝的莲子百合绿豆豆浆就做好了； 把做好的莲子百合绿豆豆浆倒入杯中，放至温凉就可以饮用了。这款饮品可以热饮，也可以常温饮用，如果你喜欢，还可以放到冰箱里冰一会儿再喝，口感细腻，营养丰富，消暑解渴，夏天喝它，再合适不过了！ 绿豆汤一直都是我们夏天常喝的饮品，但是很多人都不喜欢里面的绿豆皮，把绿豆搭配上莲子、百合这样的营养食材，一起打成豆浆，就不用担心绿豆皮的问题了，整颗绿豆的营养成分都在这杯夏日饮品中了！ 制作这道夏日饮品建议要放些冰糖，因为绿豆、莲子、百合都有一种自己特有的气味，虽然不浓重，但是加上冰糖调节，口感会更好，小朋友人也乐意接受，我家经常用破壁机打出一大杯，当早餐或者白天当饮料喝，两个孩子也都说很好喝。食谱中的冰糖用量已经很低了，个人觉得不需要再减量了！ 这杯莲子百合绿豆豆浆不能做得太浓，既然是饮品，就需要稀一点才好，所以水量可以适当多添加一些。不过浓度和口感每人的感受是不一样的，喜欢就动手试试吧，一定能做出自己喜欢的夏天日饮品的！
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