廿四节气 | 夏至：烟散玉炉知昼永

夏 至 之 至

日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。

——《恪遵宪度抄本》

至，极也，最也。夏至日，有这么几个“极致”——

我们说太阳从东边升起，但其实只有春秋分，太阳才是正东升而正西落的，其他日子都是偏南或偏北地东升西落的。夏至这天，太阳到达能到达的最北的位置（直射北回归线），此日太阳的升降是最偏北方的。夏至过后，黑夜渐长，白昼渐短，日向南行。

夏至日是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天。而且纬度越高越是北边，白昼时间越长。

太阳直射北回归线的这天的正午，是北回归线以北地区日影最短的时候（正处北回归线的地方日影与物体重合，北回归线以北地区日影向北）。因为我国绝大部分地区处于北回归线以北，所以古人总结出夏至日影至短的结论。

夏至为中者，至有三义：一以明阳气至极，二以明阴气之始至，三以明日行之北至，故谓之至。

——《三礼义宗》

俗话说“夏至一阴生”。从天地间阴阳之气的消长来看，夏至日是阳气鼎盛（阳气至极），而阴气萌生（阴气始至）的日子。

冬至阳气起，君道长，故贺。夏至阴气起，君道衰，故不贺。

——《汉书》

虽然夏至后的二暑才是一年中最热的时候，但从阴阳消长的势来看，夏至是阳气走下坡路的起点。所以，在古代到了阴气至极的冬至，人们都相互道贺，因为“冬至一阳生”，而在阳气鼎盛、万物旺盛的夏至，却不道贺。

夏 至 三 候

初候，鹿角解

鹿，形小山兽也，属阳，角支向前与黄牛一同；麋，形大泽兽也，属阴，角支向后，与水牛一同。夏至一阴生，感阴气而鹿角解。解，角退落也。冬至一阳生，麋感阳气而角解矣，是夏至阳之极，冬至阴之极也。

——《月令·七十二候集解》

鹿属阳兽，夏至一阴生，感阴气而鹿角脱落也。和鹿很像的麋，属阴兽，麋角解于冬至一阳生之际。

黄牛

水牛

鹿

麋

古人发现，鹿角的支角都是向前的，而麋角的支角是向后的。黄牛的角是向前的，水牛的角是向后的。阳向前，阴向后。阴阳在自然万物的体现至精至微，古人通过观察和体悟，总结出很多这样有趣有理有据的规律。

二候，蜩始鸣

蜩，蝉之大而黑色者，蜣螂脱壳而成，雄者能鸣，雌者无声，今俗称知了是也。按蝉乃总名。鸣于夏者曰蜩，即《庄子》云蟪蛄不知春秋者是也。盖蟪蛄夏蝉，故不知春秋。鸣于秋者曰寒蜩，即《楚辞》所谓寒螿也，故《风土记》曰蟪蛄鸣朝，寒螿鸣夕。今秋初夕阳之际小而绿色声急疾者，俗称都了是也。故《埤雅》各释其义，然此物生于盛阳，感阴而鸣。

——《月令·七十二候集解》

夏天鸣叫的蝉名蜩，秋天鸣叫的蝉名寒蜩或寒螿。蝉，俗称知了，生于阳，但感阴而鸣，从一阴初生的夏至开始鸣叫。

雄蝉能鸣，雌蝉不鸣。从生物学的角度来看，雄蝉的鸣叫声源自它腹肌部的发音器，像蒙上了一层鼓膜的大鼓，鼓膜受到振动而发出声音。并且能轮流利用各种不同的声调激昂高歌。雌蝉的发音器构造不完全，所以不能发声。雄蝉每天唱个不停，主要的目的是为了引诱雌蝉来交配。

三侯，半夏生

半夏……生于阳长之会，成于阴生之交，故其为功，能使人身正气自阳入阴……则《内经》所谓“卫气行于阳，不得入于阴为不寐，饮以半夏汤，阴阳既通，其卧立至是也。”

——《本经疏证》

半夏苗生出夏至，夏至正好是整个夏天过了一半的时间，故此本草名半夏。一般在秋分八月前后采半夏的块茎入药。半夏出苗到采药，正得长夏“化”之气，故此药可用来化痰湿。

夏至是天地之气由阳入阴的开始，而生于夏至的半夏亦有此功效，“使人身正气自阳入阴”，临床可以用于阴阳不交的失眠。

静 养 毋 躁

仲夏之月，万物以成，天地化生，勿以极热，勿大汗，勿曝露星宿，皆成恶疾。忌冒西北之风，邪气犯人。勿杀生命。

——《遵生八笺》

古诗云：“郁蒸仲暑月”。

“郁蒸”用现代的术语来说就是气压低，湿度大，气温高。在这种闷热的环境下，是皮肤病和一些流行疾病的高发期，因此生活作息方面有诸多需注意的地方。如：

• 不可剧烈运动而大汗淋漓（汗为心液，大汗损心阳、耗心阴）；

• 汗后不宜任湿衣黏身，须擦干身体，换上干衣（腠理尽开，湿邪易入）；

• 汗后绝对不能冲冷水澡（腠理尽开，寒邪立侵）；

• 不可贪凉，当风露宿（寐时阳入于阴，卫外御邪力弱，易受风寒）；

• 不宜生嗔心，行杀业（违背了夏三月的养长之道）。

此时静养毋躁，止声色，毋违天和，毋幸遇，节嗜欲，定心气。可居高明，可远眺望，可入山林，以避炎暑，可坐台榭空敞之处。

——《养生纂》

在这样闷热的环境下，最宜静养。

所谓静养，不是指在屋里睡觉枯坐，而是指在心行上，首先“不可以热为热”，因为闷热而心生焦躁，就更觉得热。同时在娱乐、房事等诸欲望方面要有所节制，饮食也宜清淡。

另外，适度的户外活动也是必要的，如登高望远有益于宽心抒怀，有条件的也可以去清凉之地避暑休养。

一年的夏至，对应一日的午时（午时一阴生）。夏至的午时，尤其要注意静养，静养以护持这微弱的一阴，午时休息得好，能将这初长的阴气给养好，晚上也会睡得好。所以，晚上容易失眠的人，一定要重视午休。同样，夏天静养于秋冬二季的养生和防病也有非常重要的意义。

午休可以午睡，但也不一定要午睡。午睡要以卧姿休息，如果午睡的条件不好，比如趴在桌上睡，这样会压迫颈椎或胸部，醒来反而可能更困。所以，如果没有躺着午睡的条件，那我们就坐着闭目养神，或者做一些静心的活动，像写书法、插花，这些都很好。

过 喜 伤 心

喜乐者，神惮散而不藏。

——《灵枢》

中国有句俗话叫：“神仙无别法，只生欢喜不生愁。”可见欢喜、喜乐本身是益人身心的，但何以《内经》明言“喜伤心”呢？

喜对应火，对应夏。正面的喜，是合乎天道人心的喜，比如“愿天长生好人，愿人长做好事”，看到别人做好事，我很随喜；别人做的比我好，自己没有嫉妒，还为他欢喜；或者很平淡的，但“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪”，就很欢喜；甚至在逆境中，“人不堪其忧，回也不改其乐”，不被表象束缚，以追求更高的智慧与道德，以他人的安乐为乐。这样的“喜”就是有益的喜。

而伤心的喜，是基于欲望满足的喜。从生理上讲，务外的执着使心神长时间外越而不内守，同时这些欲望多是勾心火的，欣喜若狂，会伤到心。比较极端的例子如范进中举的喜。很多时候，这种喜和正面的喜是相反的，我比别人好，我就欢喜，别人比我好，我就嫉妒。

所以，伤心的不是喜，而是不够善良的欲望。

喜则气和志达，荣卫通利，故气缓矣。

——《素问·举痛论》

喜则心动，心动于内，气达于外而形于色。气达于外的好处是能够通利荣卫（荣卫即气血在经络者），但如果喜的情绪过度的话，在生理上表现为心气涣散，气机弛缓，即所谓“喜则气缓”。气缓的话，人体就会松懈而力弱。比如说，我们笑得很厉害的时候，往往是没啥力气的，甚至笑趴下，都站不直，这就是因喜而动气，气缓散的缘故。

喜乐无极则伤魄，魄伤则狂。

——《灵枢·本神篇》

既然喜则气缓散。肺主气，故伤气即伤肺。肺藏魄，故曰伤魄。魄，表现为本能应激能力，比如触及烫的东西会缩手，睡梦中觉得冷了就醒来等。魄伤则人的克制力就不存在了，就会发狂。养肺就是养魄，开心过头可以通过深呼吸冷静，其实就是调息，通过调理呼吸来养肺安魄。

喜乐本令人身心舒畅，但不能放任或过度。为了防止乐极生悲，这就需要礼来约束和疏导它。

夏 至 吃 面

夏至……家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也……京师之冷淘面爽口适宜，天下无比。

——《帝京岁时纪胜》

俗话说：“冬至馄饨夏至面。”夏至正好是新麦上市的日子。民间有夏至日吃面的习俗，亦是应季尝新之意。

各地吃面的习俗也有所不同。北方多吃凉面（冷淘面、过水面）。河南、河北、山东等地还保留着吃面片（面条最原始的造型）的习俗。面片放在绿豆汤里煮，就叫“绿豆棋子”，具有清暑的作用。

南方有的地方吃面，有的地方则兴吃馄饨。为什么要吃馄饨呢？馄饨者，混沌也。馄饨形如鸡蛋，蛋白和蛋黄象征阴阳，所谓：“天地混沌如鸡子”。馄饨取天地混沌之象，亦是阴阳交接之象，与夏至日阴阳交接的气机是相合的。同样，冬至日也有吃馄饨的习俗，背后也是这么一个文化含义。