洗葡萄时,只用盐水清洗等于吃虫卵和农残,教你正确洗法,连皮都能放心吃! 葡萄好吃,但是清洗是个问题!有些人直接拿到水龙头上冲洗,有些人拿盐水浸泡,有些人用盆子淘洗,还有些人直接把葡萄一个个揪下来清洗!这些做法都是错误的! 葡萄在生长过程中,人们为了防止病虫害,难免会喷洒些农药。即使在葡萄的成熟期,人们为了保鲜和耐存储,往往还会喷洒一些防腐剂。这些农药残留如果直接吃到肚里,势必会影响我们的身体健康,所以买来的葡萄一定得清洗干净后再吃! 下面给大家说一下如何清洗葡萄才是科学正确的吧! 第一步:将每粒葡萄连同果蒂用剪刀一个个剪下来。 第二步:盆中加入适量的面粉和食用碱,食用碱能有效去除葡萄表面的农药残留和虫卵。 第三步:加水将面粉和食用碱搅拌均匀。 第四步:将葡萄粒放入面粉和食用碱水中,浸泡10分钟后,用手轻轻揉搓。 第五步:倒出脏水,用凉开水或者纯净水,再将葡萄浸泡5分钟。 第六步:再用凉开水或者纯净水将葡萄清洗两遍。 这样清洗的葡萄,晶莹剔透,跟没洗的一对比,效果一目了然,连皮都可能放心吃的!#云梯计划# #6月吃什么# 需要说明的是,食用碱有清除虫卵和农药残留的作用,面粉有吸附杂物的作用,面粉也可以用淀粉代替! 看到此文的朋友,如果觉得对你的生活有帮助,可以收藏一下! |
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