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炸鸡、炸薯条、炸臭豆腐、炸鱼皮···· 无！法！抗！拒！ 特别是炸鸡 焦香流油，外酥里嫩 今天不盘点韩国炸鸡、美式炸鸡 专门带大家领略一下 咱老北京中式炸鸡！ 走你！ 新桥炸鸡 新桥炸鸡店是经营炸鸡腿20多年的老店，据说是门头沟两宝之一，从早到晚都是乌央乌央的排大队，它是那种为了吃一口完全可以驱车35公里前往的炸鸡！他家的鸡腿都是现炸的，按斤称，卖的实在太快！！炸鸡腿和小时候吃的美式炸鸡一模一样，鸡皮脆脆的，里面的鸡肉鲜嫩多汁，吃在嘴里一点也不腻，还有孜然辣椒面可以蘸着吃，真是勾起了儿时回忆呀~ 人均：37元 地址：门头沟新桥大街78—1号 余婆炸鸡 老北京炸鸡专卖店，开了好多分店，都是10平米不到的地，炸鸡腿是整只新鲜大鸡腿儿下锅炸，金灿灿的鸡皮很薄，撒上孜然面儿辣椒面儿，带着汁水一口下去酥脆喷香！但他们家的炸鸡皮才是自带流量的蓝波万，我多少次的深夜放毒囤积脂肪都有它的身影啊！虽然感觉脂肪会比较多，但是焦脆四溢，奇香无比，根本就不能停下来！ 人均：33元 地址：延静里中街西1号楼 永顺炸鸡
大名鼎鼎的永顺炸鸡，有着20多年历史的“鸡”店，无论刮风下雨每天都是门庭若市，排队的人要绕好几个弯！现在不用跑到通州排队啦，很多地方都开了分店，挑一家离你进得去吧~招牌炸鸡腿必须人人拥有，几米开外就能闻见撩人的香气！整只带着胯骨的大鸡腿，个头惊人，一个能稳稳喂饱一个正常饭量的妹子。鸡腿肉也是腌制过的，超级入味！ 人均：34元 地址：新华北路永顺商场对面(岳庄公交站旁) 小憨炸鸡腿
小憨鸡腿火到连CCTV都来采访！西城人民几乎家喻户晓，他家鸡外面的裹浆很薄，特别脆！他家的每块肉都是切开，炸的非常焦脆，咯吱咯吱的，肉不是那种嫩的，是入味又有嚼劲的，但就是这不一样的口感堪称一绝！ 人均：15元 地址：西城区六铺炕街25号（人定湖公园门口） 白纸坊美式炸鸡
这家店原本是叫“燕文美式炸鸡”，但在白纸坊方圆十里都叫得出名号，所以后来索性就依了群众，改叫“白纸坊炸鸡”了，开了有些年头了，现在也是北京著名的炸鸡之一，火的不要不要的。基本上吃过的人都被征服！这颗草种了很久很久了，但是离太远一直没去，真是羡慕住附近的朋友啊！！哭泣···· 人均：30元 地址：白纸坊西街1号 左家庄京客隆炸鸡
京客隆炸鸡，北京炸鸡界的元老，比你年龄还大！完全还原了小时候的味道！皮酥肉嫩，加上辣椒面和孜然，炒鸡好吃~价格还实惠！排队人总是那么多。吃一口保准让你毛毛姐上身：妈呀~这个东西太香啦！这个味道很上头！ 人均：26元 地址：左家庄香河园路星河楼宾馆旁 牛街清真烧饼炸鸡腿
谁说牛街是牛羊肉的天下，这家小店绝对是牛街另一大排队神店！这家店主营的就是炸鸡腿和烧饼，鸡腿都是现炸现卖的，一锅就出一大盘，卖完了只能等下一锅，想吃这一口的宝宝要做好心里准备鸭~鸡肉腌的很入味，鸡皮脆脆的，油脂的香气和孜然辣椒面融为一体，里面的鸡肉一点都不柴。 人均：11元 地址：输入胡同 古香粮店
在石景山就有一家好吃的，号称与“白纸坊美式炸鸡”、“永定门云姐美式炸鸡”等齐名，却没有一个真正意义上的自己的名字，它就是古香粮店门口炸鸡腿，相信我，好吃到炸裂！开了快20年，很多住附近的朋友表示是吃他家鸡长大的，即使后来搬家，也常常为了这一口穿越大半个京城来买。 人均：20元 地址：八角好利来旁 |
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