比辣皮还好吃的自制孜然豆腐皮！麻辣又过瘾

今天分享的这份做法巨简单，但是超开胃好吃的豆腐皮新吃法，鲜香麻辣太开胃了,学会了不用再买辣条了！麻辣又过瘾！

首先我们准备食材：老相食豆腐皮75克、花椒粉1勺、孜然粉1勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺、盐适量、白糖适量、生抽2勺、蚝油1勺。

  

1.碗里加入花椒粉、孜然粉、辣椒面、白芝麻、葱花、蒜泥各一勺，淋上热油，加入2勺生抽、一勺蚝油、少许盐、一小勺白糖搅拌均匀待用；

2.用温水泡软豆腐皮，沥干水分，然后再撕成小块，上锅蒸3分钟后放凉。把调好的酱汁淋到豆腐皮，搅拌均匀就可以开吃啦!