【美食】盘点五种不容错过的日本街头小吃！

盘点五种不容错过的日本街头小吃！

在每年举行的十几个日本节日期间，或者你在日本散步的时候，你会发现许多小吃摊卖着美味的手抓食物。这些小吃通常价格很便宜，美味和高质量的小吃为那些想体验日本饮食文化带来一个美好的开始！

一、大阪烧

大阪烧是日式料理中的蔬菜披萨，为日本关西的一种庶民美食，也是大阪饮食文化的一部分，面食文化的代表，当地的大阪烧店少说也有数千间。由于外观的关系，也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。相较于其他日本料理，大阪烧算是比较便宜的了所以大阪烧又称为“一钱洋食”。

二、饭团

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这是日本最受欢迎的小吃。无论现在是什么时候，无论身在何处，如果饿了没有时间，都可以买一个饭团。饭团是用多种方式调味的。其中一些装满了鸡肉，蔬菜，鱼和猪肉，而另一些装满了海藻或一片鸡蛋。另外一些只是将大米与一些调味料，蔬菜，豆类，烤肉混合在一起……。可以找到各种口味的各种各样的口味。

三、章鱼烧

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章鱼烧是一种油炸面糊球，类似于油炸玉米饼（hushpuppy），里面填满了小片章鱼、天妇罗、葱和腌姜。章鱼烧呈金黄色，趁热食用，所以要小心食用，以免烫伤舌头。章鱼烧是日本街头小吃的标配，所以你应该不难找到它们。有趣的部分是看着小贩们熟练地用筷子以闪电般的速度翻动它们！

四、鳗鱼饭

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鳗鱼饭的价格不算便宜，对东京人而言是有点奢侈的美食。将现烤的鳗鱼沾上调味酱，盖在白米饭上形成盖浇饭，撒上葱花、海苔和芝麻点缀。鳗鱼和米饭在酱汁的撮合下融为一体，非常美味，热爱拌饭的你绝对不可错过！

五、抹茶

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宇治盛产茶，也让大家一说到京都总会想到抹茶！京都有名的抹茶店很多，不管是伴手礼或是甜点，都非常受到欢迎。许多店家同时推出季节限定的甜品，各项季节食材与抹茶完美的搭配融合，是到京都一定要品尝的美食。浓厚的抹茶甘甜中带点苦涩，充满大人味，不过对于小朋友来说，抹茶圣代，抹茶冰淇淋之类的甜点也非常讨喜唷！

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