“昆明人的元气,有一半是米线给的,另一半则是要靠菜市场达成”,逛本土菜市场,盘龙区的东华新迎菜市场、篆新农贸市场肯定是首选,会泽黑山羊、宜良狗街烤鸭,既饱眼福,也绝对能让嘴巴满足。 篆新农贸市场的王氏粉蒸肉值得一试,算是老昆明人常去的一家店。他家粉蒸肉蒸的刚刚好,肉软、味道正,干净、香糯可口、肥而不腻! 在昆明吃早饭除了米线必吃,还可以试试破酥包,路边的早餐店都有卖。 离金马碧鸡坊不远的云平风味园是一家30年的老店,是很多昆明人成长和记忆的一部分,招牌罐罐臭豆腐米线一定要吃! 想要尝试烧烤的朋友一定要去武警云南省公安边防总队医院的西北角街口的无名烧烤小店,白天是小锅米线店,晚上八点后才是烧烤,这里有最好吃的蒜油牛肉,连吃3天都不会腻的那种。 嘉华的鲜花饼当然是要买的,嘉禾(Just hot)口味更西式,更年轻,推荐! 子弟是昆明本地的薯片品牌,其中椒香麻辣味是每个云南人的最爱。 说到云南好吃的,很多人会推荐傣族菜、白族菜什么的,但石锅鱼才是昆明人心中的白月光,配着蘸水吃爽呆,推荐呈贡那边的李记石锅鱼。 来昆明也一定要试试云腿月饼,冠生园、吉庆祥、桂美轩,这三家都是近百年的老店,在这里买绝对不会踩雷。 篆新农贸市场和西山脚下的茶马花街,绝对是昆明美食界最靓的两条街,街头逛到街尾,就能吃遍昆明的小吃。 如果走到钱局街,包浆豆腐和雪家儿泡菜,不吃真的会后悔。 来昆明一定要吃五花八门的豆腐,呈贡那边有一家乡村小学改造而来的豆腐农家乐,叫七步香餐厅,陈晓卿去过都说好吃! 昆明的烤豆腐跟一般的烧烤不同,火王烧烤名气很大,其实一般般,街边烧烤摊才是烤豆腐的天堂。 吃杂菌的话,前提是要都认识。昆明最常见的菌子就是见手青、干巴菌、青头菌、牛肝菌、鸡油菌、鸡枞,其他菌种有可能会中毒。 开在半山坡的火烟雀临沧民间博物馆,不仅有最地道的临沧菜,晚上吃饱喝足还能以最佳角度看昆明市区的夜景。 昆明的木瓜水不是木瓜汁,是冰粉,凉粉加上玫瑰味的糖浆水,再放点凉米虾,夏天喝真的美滋滋。 外地游客来昆明玩还是很可能会水土不服的,注意带点肠胃药。 来昆明旅游也一定一定要带好高倍防晒霜。 乘飞机、火车前一定要记得打包一点卤鸡脚带走啊,真的美滋滋。 住宿最推荐住在五额不远华区翠湖公园附近,可吃可玩的都多,离火车站也不远。 如果在昆明的时间比较充沛,那么呈贡区有一片别墅区里也藏着性价比超高的民宿,住一晚更方便去逛晚上的斗南花市,以及早上醒来还可以吃到房东做的米线,幸福哭。 昆明公交车很方便,不建议打车。 如果要去石林风景区,建议住地铁沿线,因为去昆明南都是早上,打车可能会受堵车影响(昆明堵车很严重)。 昆明南离市区真的很远,去石林的车间隔时间也很长,所以一定要规划好时间。 云南大学附近比云南师大(西南联大旧址)更值得去。 逛完云大最好从东门出,吃完西园路烤猪蹄才真的是不虚此行。 云南民族村,一个不去可能会后悔,去了一定后悔的地方。 说到斗南花市,虽然游客还是更适合白天去,但强烈推荐体验下晚上9点开门的夜场花市,绝对会刷新你对花市的认知 。 欣赏滇池的美,还是西山森林公园最棒,但有个传说是情侣爬西山十有八九会分手。 昆明的湿地公园也值得体验,就是交通不太方便,推荐捞鱼湿地公园,水上森林还蛮有特色,不过现也有些污染问题。 金马碧鸡坊没什么必要去,一定要打卡的话更推荐晚上去。 翠湖公园可能本地人会觉得没啥意思,但对于游客,绝对是个感受昆明本土生活气息的好地方,晚饭后走路绕一圈也不用很久时间。 如果天气预报提示有雨,出门一定记得多带件衣服,在昆明,有雨便是冬。 要判断一家傣味正不正宗,最直观的方式就是看店内的装饰和服务人员:清一色的竹制桌椅布局,店内人用傣语交流,正宗傣味没跑啦。 时间充沛的话,可以去东南郊的官渡古镇,少有的不要门票的四A景区,去了也别忘了买官渡粑粑。 |
|