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鸡蛋的营养价值非常高,大人小孩都是比较爱吃的。而鸡蛋的吃法相信大多数人都是煎、炒、煮,这样子吃多了就会腻。所以,今天给大家带来一个鸡蛋的新花样,不煎不炒不油炸,简单一做,超好吃!肯定比之前好吃百倍,还更营养~
蒜泥拌鸡蛋
食材:鸡蛋、大蒜、盐、生抽、油泼辣子
做法:
1、鸡蛋煮熟后放凉。
2、蒜瓣切成细粒。
3、鸡蛋放凉后用勺子插成小块,调进盐和生抽。
4、洒上蒜粒拌匀。
5、最后浇上油泼辣子拌匀。
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来自: 鹿文康金 > 《每天健康》
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