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哎呦呦，这个面包卷真是好受小朋友们的欢迎。到目前为止，一共做了两次，第一次小马下楼玩的时候，带给了同小区的小伙伴们一起分享，奶奶回来跟我说，带下去就都吃完了，小朋友们都说“好吃好吃，还吃还吃。”又做了一回带去和小伙伴们郊外野餐，不过那个没放海苔，因为海苔吃光了，造型呢，为了吸引孩子们，做成了毛毛虫的样子。右下角那个收纳盒里就是啦~ 
出炉了之后，小马踩着小凳子过来看，问我这是什么，我说，“是咱们绘本上的胖胖毛毛虫呀。”
小马想了想，皱着眉说，“不对，这是蚕蛹。” 
嗯，确实和家里绘本上的蚕蛹一样一样的，在下服了！
常常有读者问我，面包怎么保存啊，保存几天啊？小饼干能保存几天啊？猪肉脯能保存几天啊？
呃，我真的很难说。因为我家的食物都不会保存太长时间，比如说做猪肉脯，给小马超要好的小伙伴辰辰哥哥拿去一小袋，剩下的每天下楼去玩时带给小伙伴们一起分享，要不了三四天就都吃光啦。小饼干那种超受小朋友欢迎的小零食，更是消耗得很快，嗖嗖嗖，就都吃光了。有的小朋友一看到我们带去食物，就眼睛发亮，拿到之后，着急得三口两口就吃完了。哎呦，小马要是这样子吃东西，奶奶和姥姥一定很高兴~可小马就是吃东西静悄悄，一小口一小口的那种娃啊~所以通常和小伙伴一起分享食物，别的小朋友都吃完了，小马才拿着食物咬了两三口的样子。有时只拿着，不吃。拿一路。哈哈哈哈哈，也是real古怪可爱呢。这个海苔肉松面包卷，因为刷了蛋液，表面是脆的，内里是绵软的，夹层里的肉松和海苔，真是咸香般配，超级可口呢。无论是做早餐的主食，还是上午加餐切一半，配酸奶或牛奶，或者带去郊外野餐，都是妥妥的没问题。好啦，我们一起来看看这个小朋友超爱的海苔肉松面包卷的做法吧。2、这次的肉松不是自制的，是市售的牦牛肉松。小马快2岁了，偶尔吃一丢丢，我完全不介意呢。小宇宙有自制肉松的方子，戳这个题目就能看到。《好脾气的黑芝麻猪肉松》3、油我是随便选的，正常做面包要用黄油，我家囤货都消耗没有了，就用了普通的食用油，我家油的种类很多，随便选了一种葡萄籽油。1、除了海苔和肉松之外，所有食材按照先液体后固体的顺序投入面包桶。我通常的顺序是牛奶，葡萄籽油，鸡蛋，一角放盐，对角放糖，然后放面包粉，在面包粉上面挖一道沟，放入酵母粉。2、启动面包机的自定义和面程序，揉25分钟左右。我的面包机揉出透明的手套膜大概也就需要这么多的时间。3、和面结束后，关掉面包机，让面团在面包桶里室温发酵1小时左右，发酵到面团变成1.5倍大，手蘸干面粉，在面团上戳一个洞，洞不塌陷，不回缩，就代表第一次发酵状态到位了。4、把面团从面包机中取出，揉压排气，然后在面板上擀成一张长长的面片。面片不要太薄，以免包裹不住肉松和海苔。（细心的读者会发现，鱼鱼怎么换了擀面杖呀，哈哈哈哈，这个是我们去伊春旅行，小马爸非要在景区买的铁木的擀面杖。擀面用起来很舒服顺手，我想，用来打小马爸的屁股，应该也很有感觉。嘻嘻~）5、取适量的海苔撕碎，均匀的铺在面片上。肉松如果组织纤维太长，就用辅食剪刀剪碎一些，也平铺在面片上。
6、把面片从上向下卷起来。收口的地方捏实，以免一会儿第二次发酵时，面包卷分离开。
7、把圆柱形的面团滚圆，收口朝下，用刀将面团切成小段后，摆在烤盘中。
8、摆好后，送入烤箱，调到发酵档，进行第二次发酵，大概40~50分钟左右。发酵到面团2倍大左右即可。
9、发酵好后，取出，在表面涂刷一层鸡蛋液，增亮提色，然后送入烤箱，180度，上下火，烤箱中层，烤25分钟左右。各家烤箱脾气不同，最后的一段时间要守在烤箱旁边，表面上色满意即可出炉。
香喷喷，咸香可口的海苔肉松面包卷，就做好啦~你就可以等着看小朋友好喜欢，大口大口吃的表情啦~小马之所以会这样吃，是因为，他醒的实在是太早了。前一天没吃晚饭，下午4点睡觉，连轴睡到早上4点多。早餐还没做呢，睁眼睛就嚷嚷“宝宝饿了，要吃饭”，只好拿出牛奶，泡点麦圈，配上这个小面包，先垫垫肚子顶一下啦~好啦，周末都去给娃烤面包吧，烤好了，记得发成品图给我，让我自我陶醉一下啊~Xihuan xiaoyuzhou de wenzhang,qing zhuanfa,fenxiang,tuijian,zheshi duixiaoyuzhou zuihaode zhichi,xiexie~（请自行翻译哈~）
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