海带是人们喜爱吃的食物,也是必须吃的食物,应为海带营养丰富,富含人体所需的碘和其他一些微量元素。常吃海带可预防“大脖子”病。那么你知道海带怎么做最好吃吗?下面小编就为大家介绍几款海带的做法。希望大家喜欢。 海带的做法:辣炒海带丝 海带的做法 海带 200g 葱,姜,蒜,小米椒 适量 炒海带的做法 先将海带洗净,加水至锅内煮熟,倒出把水沥干即可放到一边待用。 葱切成葱花,姜蒜剁细,小米椒切细放一旁待用。 锅内放少量油,放姜进去炒香,接着再放蒜,小米椒,炒香后放海带,小火炒一下之后放点油辣椒和葱,然后按照自己的口味轻重调味即可起锅装盘。 海带的做法:凉拌海带丝 海带的做法 材料:干海带,黄瓜,大葱,盐,糖,醋,酱油。香油,蒜汁,辣椒粉。 海带丝洗净,拧干,放在一个稍大的便于搅拌的容器里。 依自己口味添加盐,糖(多一些),酱油,醋,辣椒粉,芝麻等(喜欢吃蒜味的人可以加些蒜末调味)。与海带丝拌均匀。 黄瓜洗净,用刮皮刀纵向削下薄片备用。 把拌好的海带丝装盘,放在盘子中心。黄瓜薄片围着边缘一层一层摆好。 海带的做法:海带排骨汤 海带的做法 材料:排骨 300克,海带 200克,姜 30克调料盐 1大匙。 做法 1、海带放入水中浸泡1 5分钟,捞出。 2、放入滚水中汆烫,捞出,沥干水分;姜洗净,去皮,切丝。 3、排骨洗净,切小块,放入滚水汆烫,去除血水,捞出,沥干。 4、锅中倒入6杯水,放入排骨用小火煮20分钟,加入海带及姜煮软,再加调味料调匀即可。 海带的做法 海带虽然有这么多的营养功效,但是也并非适合所有人,以下这几种人万万不能吃: 1.患有甲亢的病人不要吃海带 2.孕妇和乳母不要多吃海带 3.吃海带后不要马上喝茶,吃酸涩的水果 |
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