 农场主+ 第1715期  很多农业人大概都深有体会，规模效应在农业上往往不奏效，50亩的你能干得风生水起，换成500亩，会发现完全不是投资追加10倍那么简单。 每每和身边想要投身做农业的朋友谈起，我总是劝他们要试水农业，切忌规模过大。 前些天，我们推出了《5亩以内的“迷你农场”，如何年产值500万？》，介绍了几个5亩以内的小农场，是如何“小而美”的，今天，我们继续分享几个盈利能力超强的10亩左右的农场。  7亩：年客流2万，营业额120万  随着经济条件的不断改善，家长们在孩子身上的投入也越来越多，“娃经济”升温明显。 亲子农场作为孩子们成长的大自然课堂，已经成为休闲农业产业中发展最为突出、收效最为显著的细分市场之一。 我们来看一个亲子农场“小而美”的典范。  位于石家庄的“多多洛花田乐园”，离市中心只有15公里。 园内集吃、喝、玩、乐、儿童自然活动于一体，是一个主要针对3-10岁儿童的原生态自然主题儿童趣味农园。  园内区分几个主要区域，木制游乐区、戏水水景区、种植养殖区、休闲区、宴会区及各种开放游乐区域。    小小的园内种有百余种花草，其中不乏很多罕见的植物，如铁线莲、绣球、松果菊、玛格丽特、薰衣草、鼠尾草、凌霄、蓝雪花、金银花、欧月、天竺葵、滴水观音、锦带、石竹、鸢尾、扶桑、美女樱、薄荷、百里香等等，俨然一座小小的百草植物园。   除了花草，更有种植各类果蔬的农田。 果树有苹果、梨、桃、杏、核桃、樱桃、葡萄、山楂、枣、枸杞、海棠等，种植区域播种各种时令蔬菜十余种，如西红柿、茄子、葱头、黄瓜、空心菜、辣椒、甜菜根、玉米、冬瓜、丝瓜、豆角、大叶菜、生菜等。 而各种儿童喜欢的体验区，则是园区的亮点。 梦想蓝鲸鱼。拥有可以观望全园的瞭望台，鲸鱼翅膀是滑梯，呼吸口还可喷雾，属于好玩又好看的设施之一。 柳荫沙坑。沙坑永远是孩子的最爱。 园区的这个沙坑直径约5米，80多棵垂杨柳围绕，德国进口沙坑以及玩沙玩具，无毒安全，让家长放心。 攀爬架。全手工木制结构，大滑梯使用天然木材加环保木油整体成型无拼接，角度合适设计合理。 竹筒戏水，水系周围天然竹筒随心打造，寓教于乐； 喂食动物，可与鸡鸭鸟免小羊互动，乐趣无穷； 闲逸休闲廊架，读书品茗，身心放松； 室内休闲，吃喝玩乐，冬暖夏凉，可静听鸟鸣虫唏； 阳光大棚为下沉式阳光休闲吧，面积大，休闲设施充足，桌上游戏，儿童活动区，有书籍、绘本、有投影、电视、广播系统。 园区还可进行各种亲子主题活动，如包野菜饺子、石头画、草帽画、多肉拼盆、扎染、包粽子各种精彩活动。 散客入园门票儿童60元，成人门票20元，园内参加活动和用餐需要另外付费，团体客户根据不同的餐和活动价格也有所不同，1大1小的含餐和活动的费用大约在150-300元之间。 园区虽小，但主题明确，围绕儿童的喜好打造出一个精致的乐园，一年吸引2万游客，创下年入百万的战绩。 10亩：年客流30万，产值5000万 橘之乡是一个很特别的农场，里面没有传统的种植、养殖，主要以三产加工和体验观光为主，年接待30万访客，产值相当惊人，可谓是“小而精，精而美”的典范。 走进园区，会被乡村风的建筑吸引，自然舒服的氛围，让你步行的疲惫，在悠闲惬意中消失殆尽，留下一片赏心悦目！ 极具人性化的设计，处处体现人文关怀。 在这极具情调到能拍偶像剧的地方，你可以前往AGRIOZ咖啡馆小酌一杯咖啡，然后带着悠然的心情参观全透明的蜜饯工厂参观回廊。 AGRIOZ咖啡館 脆脆甜甜的金桔饼干，烘烤的香味与金桔的香气融为一体，吃的不是饼干，吃的是艺术品。 让人垂涎欲滴的金桔糕，甘之如饴，从嘴里甜到心里，也让微笑从脸上向整个空气分子中弥漫！ 饱完眼福后，可以转战吉箱工坊DIY，亲子体验蜜饯手工的艺术，意犹未尽间，还可以到形象馆中挑选精致的伴手礼，如是，赏——吃——玩——体验可谓是圆满！ 吉箱工坊 蜜饯工厂 形象馆 橘之乡形象馆不仅是金桔蜜饯加工生产地，也兼具地方特色和风情，除了展售各式精致美味的蜜饯礼盒外，专人解说的视听简报将金桔蜜饯与宜兰文化紧密相连。 在橘之乡，最大的感受是，不论是硬件建设还是软件产品服务，它将宜兰县的头号特产金橘做到了极致。 橘之乡模式之所以成功，可以总结为： 1. “观光工厂”是核心，产地是基础，用10亩展示地域特色文化； 2. 营销方式=展示+幽默演讲，以轻松幽默的方式引导到访客人了解橘之乡的蜜饯的历史与现况，加强人们的购买欲； 3. 一览无遗的全透明参观，游客了解产品整个制作过程，更加放心，形成“口碑宣传”； 4. 体验感强，DIY、免费品尝，为产品打开第一道大门。 橘之乡的收入构成： 产品售卖：价格11-44元人民币 DIY体验：价格33元人民币/人，产品可带走 咖啡等饮品消费：价格22-26元人民币 台湾休闲农业的“高明”在于，他们通过围绕一产主题，打造三产的场景化体验，并通过这种体验解决农场产品的在地化销售。 从营销学上讲，这种做法是将消费者与农产品之间建立了一种情感联系，这种“眼见为实”的温度感，远胜过空洞昂贵的口号式广告营销。 18亩：投资50万，年入100万 在广西柳州，一个以蜜蜂为主题的占地仅18亩的小农场，运营模式也非常值得借鉴。 桂蜜坊蜜蜂主题馆位于柳州市西鹅路新农贸市场附近的文笔山上，15年夏开始建设，16年7月开始营业的，前后投资了50多万，算是轻资产打造的典范了。 主题馆地处千亩松树林天然氧吧环绕之中，风景优美，青山悠悠，泉水潺潺。 馆内主要设有蜜蜂养殖区、蜜蜂知识区、多媒体教室、儿童乐园、烧烤场、餐厅、包厢、运动场、休闲区等各种活动场所。 为了吸引更多的家长带着小朋友来到农场，农场通过精心的活动设计，邀请他们前来体验，整个活动和体验是完全免费的。 到蜜蜂知识长廊学习蜜蜂相关小知识 学习辨别真假蜂蜜 巡视蜂箱 当小蜂农，自己动手摇蜂蜜 体验完整个环节的家长们，50%以上都愿意购买一盒蜂蜜送给孩子和自己。 农场的品牌标识做得也很不错，无论是草帽还是防蜂衣，都清晰的印着农庄的LOGO，可以强化小朋友和家长的品牌印象。 农场主要营业额就是蜂蜜的销售，通过三产直接带动一产。 桂蜜坊从2016年7、8月开始运营，2016年12月底就已全部收回成本。 这样傲人的业绩，靠的就是参与式的互动体验，场景营销提高用户“转化率”，黏住顾客。 这可谓是小农场可资借鉴的经典模板。
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