鸡蛋炒豆角

做法：

1、将豆角洗净切末,蒜头拍扁切块,将鸡蛋打散入碗加点盐拌匀后加入葱末拌匀；

2、大火热锅下油爆香蒜头；

3、随后倒入豆角加盐炒熟；

4、然后将拌好的葱花鸡蛋倒在豆角面；

5、将豆角鸡蛋炒匀关火即可。