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一、葡萄裂果发生原因 1、品种特性 果粒排列紧密、粒大、果皮薄而脆的品种易裂果，如乍娜、里扎马特、藤稔、维多利亚、巨峰等品种。 2、土壤水分变化过大 葡萄生长期土壤水分失调，果实生长前期土壤过分干旱，果实进入着色期后，含糖量增高、渗透压增大，此期如突降大雨，或大水漫灌，根系从土壤中吸收大量的水分，通过果刷进入，使果肉的水分突然增多，靠近果刷的果肉细胞吸水多，增大快，生理活性旺盛，离果刷远的果肉细胞吸水少增大较慢，生理活性也较缓慢，随着果实膨压的增大，将果皮撑破，从而导致裂果。 3、果粒挤压 由于坐果好，大型的果穗没有疏好果，留果量偏多，果粒着生过于紧密，果实膨大过程中内部的果粒间相互挤压变形导致裂果。 4、果粒发生病害 果粒发生病害易使果皮受损，如果没有及时防治好，当果粒增大时果肉挤压果皮，经受不住其压力而破裂，当果粒发生蓟马、绿盲蝽等危害和灰霉病、白粉病、炭疽病、白腐病、酸腐病和黑腐病等病害，如果没有及时进行防治都能造成与加重裂果的发生。 5、虫害 近年来，由于虫害，特别是蓟马危害后造成果粒裂果的占比越来越多。 蓟马不是马，但小小蓟马危害巨大。 蓟马危害后的伤疤，是裂果发生的重要原因。 警惕啊！！！ 二、发生裂果怎么办？ 葡萄裂果没法治，但可防。 防裂果，就是不让裂，方法在栽培前期，预防为主。 三、裂果怎么防？明年不裂果行吗？ 葡萄裂果的预防措施 1、选择抗裂果品种 选择抗裂果的品种可从根本上减轻裂果的发生，如选择红地球、夏黑、阳光玫瑰、美人指和秋黑等不易裂果的品种。 2、保持土壤湿度平衡 调节好土壤水分，做到旱不缺水，涝不积水，减少土壤干湿差，果实生长后期土壤干旱时要及时浇灌葡萄根部，防止大水漫灌。果实开始着色后，如遇干旱可视情况每隔7~10天浇一次水，以防止久旱遇雨，造成大量裂果，土壤含水量维持在60%~70%能有效预防裂果的产生。 3、采用设施避雨栽培 特别是在我国南方产区，由于葡萄膨大中后期雨水较多，采用避雨栽培可有效减轻裂果及病害的发生。地面铺塑料膜，减少土壤水分的急剧变化，防止裂果的效果明显。 4、合理施肥 重施有机肥，根据不同土壤类型施肥，合理施用氮、磷、钾肥，不偏施氮肥，巧施中量和微量元素肥料；另外，葡萄膨大期每亩增施硫酸钾，连施3次，可有效预防裂果。 5、预防病虫害 发病初期就开始用药剂进行预防，发现果粒发病时首先剪除病果，然后喷药防治，可有效防止裂果的产生。 6、疏花疏果 因果粒挤压造成的裂果主要通过疏花疏果、调节果实着生密度，如花后摘心，适当疏果，使树体保持稳定的、适宜的坐果量，以保障果穗获得足够的水分和养分。 7、果穗套袋 对果穗进行套袋可防止果面直接吸水，保持果粒周围环境湿度相对稳定，减轻果粒的干湿变化幅度，可有效预防裂果。 8、覆草与铺地膜 通过葡萄园覆草或根系附近铺地膜，可控制淋雨和土壤水分蒸发，保持土壤含水量，可有效预防裂果。 9、合理预防 关注天气预报，预防不良天气影响，幼果期遇大风、高温天气也会导致裂果，幼果期若遇高温，于高温来临前灌水或喷水都可达到降温的目的，减少裂果发生。 四、已经发生裂果，怎么办？ 及时及时及时的分批次的检查，疏除已裂果，用套袋蘸穗药蘸穗，再套袋。 加强管理，成熟后及时上市销售。 【声明】转载自其它平台或媒体文章，本平台将注明来源及作者，但本平台不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证，仅作参考。若侵犯著作权，请主动联系本平台并提供相关书面证据，本平台将更正来源及作者或依据著作权人意见删除该文章，并不承担其他任何责任。 文章来源： 西北农林科技大学 张宗勤  |
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