|
中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。每天适当喝几杯茶，是长寿茶、防癌茶，但如果喝法不对，可能就会变成致病茶、害命茶。 我们今天要说的这个错误的喝法，很多人都有。郑重提醒，爱喝这个习惯百害而无一利。 这2种茶，毁肾、伤胃还致癌！ 1. 浓茶，伤肾伤胃伤全身 喝个茶，半杯子都是茶叶，还认为这样才够味儿。
浓茶含较高的氟，常喝浓茶会损害肾脏。因为，肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时，导致氟在体内蓄积，肾脏含氟量会明显增多。引发“茶叶型氟中毒”。 几乎所有人都有一个观念，就是浓茶解酒，但事实上酒后饮用浓茶相当于“雪上加霜”、“火上浇油”。因为茶叶中就有茶碱具有利尿的作用。大量饮酒后，酒精来不及分解就会随着茶水进入到肾脏当中，对肾脏产生损害。
浓茶中含过多的咖啡因、茶碱等，会刺激胃壁细胞，导致胃酸过多。长此以往，胃黏膜会受到刺激和损害，造成炎症、充血、水肿、糜 烂，甚至胃溃疡、胃食道烧伤、溃疡。调查显示，70%左右的胃溃疡病人有喜饮浓茶。 另外，浓茶中的咖啡因还可使人上瘾，形成恶性循环。
老年人的血管脆弱，清淡的绿茶有利于高血压病的治疗，但是浓茶会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。 此外，咖啡因的刺激作用会促使心跳过快，血流加速，呼吸加快，易导致心律不齐或心动过速，产生心悸症状，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者非常不利。 饮用浓茶，会增加血容量，在一定程度上还会加重心脏负担和心力衰竭症状。这些对心脑血管病人来说，有时候非常致命。
浓茶中的咖啡碱含量较多，而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收，又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用，导致体内缺钙，易诱发骨中钙质流失，天长日久，便会出现骨质疏松症，容易发生骨折。
浓茶会导致失眠这个我们都知道，茶叶中含有2%~5%的咖啡因，浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中含有100毫克左右的咖啡因，过量的咖啡因可导致神经过度兴奋，引起失眠。
浓茶中所含鞣酸也多，会阻碍人体对铁的吸收，表现为缺铁性贫血，还可以和食物中的蛋白质、维生素B1结合，导致便秘。营养专家发现过量饮茶会增加尿量，引起镁、钾等重要营养的流失。
茶叶中的鞣质、茶碱还容易与催眠、镇静等药物和含铁补血药、酶制剂药等药物发生化学变化，一般认为，服药2小时内不宜饮茶。 喝茶宜淡而不宜浓，偶尔几次喝了浓茶也不会有大碍。 如果是胃溃疡、心脑血管疾病、甲亢、肾结石、失眠症患者，还有经期、孕期、哺乳期的女性，更不能喝。 那怎样算浓茶呢？一般建议每150毫升的水放3克茶叶，如果大大超出这个量，就是浓茶了。 要是觉得不好把握，可以这样判断：浓茶喝起来比较涩，颜色浓、有点浑浊，茶凉之后，上面会飘着一层茶油。 2. 常喝烫茶，食管癌盯上你 这个“烫”具体指的是多烫？答案是：超过65℃。 超过这个温度的白开水、茶、咖啡、汤水，都有致癌风险。食管表面的黏膜娇嫩而脆弱，超过65℃便能烫伤它。有的人爱喝刚沏好的茶，温度甚至达到了80℃。 国际癌症研究机构将65℃以上的热饮列为2A类致癌物，超过这个温度的白开水、茶、咖啡、汤水，都在此列。 偶尔的烫伤还能自我修复。但如果太频繁，就会导致不正常的“异型性”细胞会越来越多，最终发生癌变。即使不得癌，口腔、食管、胃等部位，都难免受损。 有些人可能会说：“我就是不怕烫，怎么喝都没事!”醒醒，这还真不是件好事。能接受较高的进食温度，说明你的黏膜在反复的刺激下已经增生变厚，对温度不敏感了，更容易得食管癌。所以，不怕烫的朋友平时更该注意。 Tips：刚沏好的茶，一定要放一放、凉一凉再喝，用嘴唇抿一下，感觉不烫口就行。 喝茶养生，也是一门技术活。茶分温凉，不同人、不同季节适合喝不同的茶，下面就来对照一下，看看你适合喝哪种茶吧~
中医认为，绿茶、白茶偏寒，红茶偏温，乌龙茶、黑茶和黄茶介于绿茶与红茶之间。 所以，体质不同，适合的茶类也不同： 体质 适合喝的茶 寒性体质 （常见口淡、喜热怕冷、四肢不温、小便清长、大便溏泻、舌质淡） 红茶、花茶 热性体质 （常会口渴、喜冷饮、贪凉怕热、大便干结、舌质红） 绿茶 痰湿体质 （体形肥胖、多汗、面油、痰多、舌苔厚） 黑茶、乌龙茶 体质虚弱的老人及脾胃虚寒者 性温的茶类，如红茶、普洱茶 一年四季，适合喝的茶也有不同： 夏季 绿茶、白茶 绿茶、白茶性偏寒，有利于消暑。 冬季 红茶、乌龙茶 此时不适合偏寒凉的茶类，红茶、乌龙茶更合适。 春秋两季 乌龙茶 乌龙茶不寒不热，可润燥生津、清除体内积热，帮助机体适应自然环境变化。 另外要注意，一天中这几个时段不适合喝茶：
空腹饮茶伤胃，还会引起心悸、头痛、胃部不适。
饭后立即饮茶会冲淡胃液，影响食物消化和吸收。
睡前饮茶会导致精神亢奋，影响睡眠。
茶叶中的鞣酸、茶碱会影响人体对药物的吸收，还易与催眠、镇静等药物和含铁补血药、酶制剂药等药物发生反应，减弱药效。 所以，建议服药和喝茶至少要间隔1个小时。 最后，关于喝茶的几个常见问题，小编也一并给大家解答！ 5个喝茶小疑问，一一解答Q：洗茶能洗掉农药残留吗？ A：很难 洗茶时只能洗出水溶性农药，但目前茶叶用的农药大多是脂溶性的，不溶于水，因此很难洗掉。 不过也正因为这些农药不溶于水，泡茶时很少溶进茶汤，所以喝茶时不用太担心。 Q：头泡茶能喝吗？ A：可以 正如上面所说，农药的问题无需太过担心，所以头泡茶是可以喝的。 有人觉得头泡茶很脏，含有灰尘、杂质；有人则认为头泡茶释出的氨基酸最多，倒掉太可惜。所以喝不喝就看你的喜好了，不放心的话倒掉也无妨。 Q：茶沫对身体有害吗？ A：无害 茶水中的泡沫，是茶叶中所含的茶叶皂素，以及茶屑、白毫共同作用产生的，对人体无害。 Q：隔夜茶能喝吗？ A：可以，但没必要 有人说“隔夜茶致癌”，其实它的亚硝酸盐含量一般不会超标，只要没变质，喝了也无碍。 但是，泡好的茶放太久，很容易腐败变质。一杯茶而已，犯不着隔夜了还非得喝。 Q：喝冷茶伤身？ A：不一定 这要看个人体质。中医认为，体寒胃寒的人确实不适合喝冷茶。 |
|
|
来自： yfyzhangbaolin > 《生活常识》
