 1. 土酿是一款52度浓香型白酒，通过古法天锅蒸馏工艺，纯手工酿造而成。在酿制过程中严格遵照土酿“酿酒天条”生产，方可谓之“土酿”天锅酒。 2. 天锅蒸馏工艺与其他蒸馏工艺最大的差别就是其内置冷凝的出酒方式。酒蒸汽在甑内反复气化不断提纯，流出甑外的原酒便格外的醇和、丰满。由于出酒温度高，很多异味物质的沸点都很低，所以酒液流出甑外的时候，大量的异味物质便挥发到空气中去，使得酒体更加纯净、柔和。但大量酒蒸汽也同时挥发，这也就是天锅蒸馏粮耗高、产量低的最主要原因。 3. 中国著名酿艺大师、“土酿”技术总工陈立新，人称“酒魔”。曾任国窖1573主任，泸州酿酒股份公司三个分公司经理，他发明的浓香型白酒“复合蒸馏法”开创了白酒蒸馏新技术之先河，篆有十年磨一剑的《酿酒歌》；酒的诗篇“魔”，在业内产生了巨大影响。他将人生与酿酒融合在一起，将传统手工酿造赋予艺术的灵气，使“土酿”在艺术和时间的沉淀中越发香醇、回味悠长。“土酿”是他酿酒人生中的巅峰之作。 4. 土酿特点：入口圆润、高而不烈；落口净爽、一线回肠；回味清甜、嗝香悠远；醉酒不口干、不上头。 5. 产品展示 |
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