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大冶人。年轻时，因为没事就爱在纸上胡乱涂鸦。结果被人称作文学爱好者。因为很少有文字见于报刊，所以一直愧对这个称号。虽如此，但心中那团火苗一直在跳动。很期望那团火苗能燃烧，变成熊熊大火，照亮前进的道路。 山的那一边是城市，城市的老四门里有特好吃的猪油饼。 小时候的我，最盼星期天。星期天不上学，我可以和村里的同伴一起，拎着母亲攒了一个星期的鸡蛋，翻过黄荆山脉的月亮山，到山的那一边，黄思湾的老四门里去卖。 饼子有菜盘子盘口那么大。是用白面发酵，用现熬的猪油煎烤的，象生煎包子那样煎烤。那面很白。煎出来的饼子口感细腻又好吃。不象我们农村轧的面，面粉里带着许多的麦麸皮，面粉粗糙，白里透着黑。 猪油饼子里面没有肉，但比现在的生煎包子好吃多了。那香味能温暖我一个星期，能温暖到下一个星期天的到来。 一个猪油饼虽填不饱我的肚子，也解不了我的馋。但那是我一个星期里最惬意的期盼，是那个年月里最奢侈的零食。 那时候的我，为能多吃一个猪油饼，为每次能给弟弟妹妹每人带回一个猪油饼，为长期保住我去城里卖鸡蛋的权利，我绞尽了脑汁。 一开始，我在鸡蛋里打主意。一篮鸡蛋有大有小，大的一角钱一个，小的八分钱一个。为了多卖出几分钱，我把大的鸡蛋先挑出来装进一个小布袋里藏好，等把篮子里小个的鸡蛋一角钱一个全部卖完后，再把藏在布袋里的大鸡蛋拿来卖。当同伴卖得只剩下小鸡蛋被人压价时，我的大鸡蛋就俏火了。我的鸡蛋全部卖一角钱一个。我不但比同伴卖得快而且卖的价格好。 后来，这个秘密被同伴看见，他们也纷纷效仿我。很快，顾客也识破了我们的伎俩。每次总要我们先打开布袋，先挑走藏在里面的大鸡蛋，然后再压价，以八分钱一个，买走我们的小鸡蛋。 为能多吃一个猪油饼，春天里，天下过雨后，湖堤边的地皮菜黑乎乎的一片。只要勤快，一个黄昏就能捡一筛箕。干一点的卷起来像黑木耳，一提拉就是一串；湿的像浸泡过的紫菜，绿中透着青，滑滑的，嫩嫩的。炒鸡蛋特好吃。那时候吃鸡蛋是一件很奢侈的事。鸡蛋要换回一家人的盐，一家人的衣服鞋袜，外带赶情送礼。一年里，只有过生日时才能吃到鸡蛋。没有鸡蛋，地皮菜加点葱或者大蒜炒，也别有一番味道。我常常捡回地皮菜，清洗干净后拿到水缸旁边潮湿的地方藏起来，等到星期天顺带到城里去卖。有时，碰上一个星期都不下雨，湖堤上就不长地皮菜。我就去采一些能吃的野菜，什么马齿苋和蒲公英等。实在不行，就在去城里的山上，找到一片竹林。猫进林子里，要不了半个时辰，就能抽到一袋子水竹笋。那水竹笋用阉芥菜炒着吃，那味道也是顶呱呱的，特下饭。 为能多吃一个猪油饼，夏天大热天的中午，大人们都在家里歇凉，我们几个不怕晒的孩子们，顶着太阳，听着蝉鸣，泡在门口塘的水边闷小鱼。我拿着一个竹子编的筛箕，把筛箕放进水里，然后把从口中省下来的米饭或面粉团丢到筛箕中，只一会儿，鱼儿就来筛箕里抢吃的了。这时候，我就轻轻的把筛箕端出水面，几十条小毛鲤春子鱼，参子鱼，鰟鮍鱼，在筛箕里象跳舞一样蹦跳着。望着小鱼儿们，我开心极了，那白白的香喷喷的猪油饼仿佛就在眼前。黑油的汗湿了衣服，晒得发黑发烫的手臂能写字。但挡不住要吃那猪油饼的诱惑。 为能多吃一个猪油饼，夏天的晚上，我经常和男孩子一起，拿着炮石做的水电灯，去秧田里照青蛙，照黄鳝。虽然我没有脱脚下田，但我帮他们拿喝的水，脱下的凉鞋，装着青蛙的网兜等。跟着他们一个晚上来回要跑十几里地，回来后，他们都要分给我一份。 记得有一回，我在田塍边的一个洞口发现一条大黄鳝的尾巴。我就使劲抓着不放手，还大声喊他们来帮忙。等到同伴过来一看，一齐惊喊“快放手！” 我不明就里，仍然不肯放手，急的大叫“好大的一条黄鳝！你们干嘛不要？” “那是一条进洞的蛇，它的鳞片张开了，你是扯不出来的。” 一听是蛇，我吓得赶紧松了手。从那以后，我再也不敢晚上跟着他们出去了。 那些年，每隔一个星期，我就要去城里卖一次鸡蛋。每次去，我都会捎带一些地里的野菜、山里的春笋、塘里小鱼小虾、田里的青蛙黄鳝去卖。 每次去，我篮子里的内容总比同伴的要丰富些。每次去，我都要去吃一回那香喷喷的猪油饼。 每次去，我都能吃两个猪油饼。一个是母亲允许的，一个是自己用课余的时间和辛勤的劳动换来的。 我吃得心安理得，我吃得很陶醉，我快乐地享受着自己的劳动成果。 同伴说我心眼儿多，长大肯定有出息。我也在心里默默立下誓言，一定要跳离农门，做一个天天都有猪油饼吃的城里人。 我吃着老四门的猪油饼走过了少年，想做个天天吃猪油饼，做个城里人的美好愿望支撑着我走过了青年。当我真正成为城里人后，我吃遍了城里的所有早餐店，城里再也找不到当年那种用猪油煎的饼子了。取而代之的是各种转基因的杂牌油、甚至是地沟油煎出来的饼子。如今的猪都是喂饲料长大的，那猪油还有当年的纯吗？ 老四门的猪油饼哟！你温暖了我的童年和少年，激励了我一路向你靠近，走向了城市，走向了梦想！ 老四门的猪油饼哟！我什么时候再能吃到你当年的味道！
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