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过了立春、雨水、惊蛰，翘首盼望的春分，终于如约而至。 不管是悄悄回暖的气温，还是万象更新的美景，都在提醒我们：生机蓬勃的春天已经过去一半了。 春分时节雨霁风光，岸柳青青，莺飞草长，燕子北归，小麦拔节，油菜花香。  春分养生正忙，吃喝做好三样，春暖乍寒时，莫忘多加衣裳。 健康，健康，余生心情舒畅。  1、吃春菜 春分时节万物蓬勃生长，这时的时于是全国各地的人们都要开始“吃春”。 老话说：春分吃春菜，疾病都不再。 此时，万物萌发，植物的苗、树木的叶，都是很好的绿色食品。 像老北京人管“吃春”叫“开春第一口”，吃什么呢？就是立春第一场雨后的荠菜，从寻常百姓家，到故宫皇城大院，人们都要吃它。 而上海人“吃春”吃的是草头，古时人们叫它“金花菜”，它叶子嫩绿、色泽发亮，滋味鲜嫩无比。 各地有各地的“吃春”，春笋、香椿、豆苗、莴笋都是很好的选择。 有条件的不妨多吃点野菜，野苋菜、蒲公英、白蒿等都是不错的选择。 2、吃太阳糕 “太阳糕，步步高”。 太阳糕既是春分祭日的贡品，也是节令食品，寓意“太阳高”。不但“太阳糕”的寓意美好，而且糯米和内馅的设置也符合春季“宜省酸增甘”的养生理念。 太阳糕一般使用糯米加糖制成，上面用红曲水印昂首三足鸡星君发像代表太阳神。 太阳糕以糯米制皮，内包枣泥馅，馅中还加入了白瓜仁及秘制桂花，寓祈新年五谷丰登。 春分节气气候温和，阳光明媚，应适当进食糯米、红枣等来调节身体机能的平衡，适应节气变化。 3、吃草莓 草莓，被营养学家誉为是“春季第一果”。 春季天气多变而且比较干燥，人易出现上火、食欲不振等现象。 草莓富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。 对于春季易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，也有很好的帮助。 挑选草莓最好选择八成熟左右、红而不软、个头儿适中的，这样的草莓水多新鲜而且口感好。 1、喝春茶 惊蛰过，茶脱壳；春分茶冒尖，清明茶开园 。春分前后，茶芽吐如果没有大的倒春寒现象，就是采制春分茶的最佳时机。 春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬天的休养生息，因秋冬生物体内均处于敛藏状态，能量储存丰富。 养生喝白茶，补益喝红茶，养胃喝黑茶。 春分时节，一杯香茗入口，直透肺腑，为身体充满电、养好生，让青春延续。 在这明媚的时光里，喝一杯春茶，喝下一整个春天，洗心明慧，洗去旧的一年里，身体内的藏污纳垢，喝出一副健康的身体。  2、喝养肝四宝粥 春季养肝补脾，以性温味甘食物为主。常为谷类，鱼肉类，蔬菜类，可作汤羹，粥等美食。 养肝四宝粥主要以山药、红枣、花生和枸杞为主要材料，山药平肝养肝，红枣补气养血，枸杞和花生也对肝脏有很大的好处。 肝脏主要是解毒的功效，因此，常喝养肝四宝粥，护肝养肝最重要。 梗米洗净、山药去皮切片，红枣去核切碎；砂锅中放入适量水煮开，将梗米、花生、红枣、放入大火煮开；再转小火煮40分钟，然后加入山药片，最后加枸杞煮10分钟。
3、喝苋菜鲫鱼汤 古时人们总是捧着一碗春汤，坐看春色，清清爽爽的过好新的一年时节。 春汤的得名，源自于春菜——苋菜。绿色中点缀着些许的紫红，就像是一眼望向窗外的春天颜色。 春意浓浓，江水趋暖，此刻的鱼儿也是肥美滋味，将苋菜和煎得金黄的鲫鱼共煮一锅。 加上淡淡的调料点缀，翠绿色的葱花一点点，汤色奶白，鱼鲜味美，是为春汤。
 1、春捂 春天要“捂”，因为时常遭受“倒春寒”的洗礼。 气温波动起伏很大，忽冷忽热，很容易诱发疾病。 着衣宜下厚上薄，春分属仲春，宜晚睡早起，慢步缓行。尤其是抵抗力差的老人及小孩，更应注意适时增减衣物，以免穿脱不当引起感冒。 “春捂”要捂身体，但要少捂头面，平时可以多用梳子或手指梳头，刺激头部的诸多经络，让体内阳气升发舒畅，令气血流通，更有利于阳气生发，使人神清气爽。 2、规律起居 春天是气候交替过度季节，易使时令之邪引发旧病宿疾复发。 如偏头痛、慢性咽炎、过敏性哮喘、高血压、心肌梗塞、精神病、抑郁症等。 入春后人易困倦、头晕、早晨睡不醒，因气候转暖，体内循环季节性差异，使供应大脑的血液减少，氧气不足就会困倦乏力。 要规律起居，让大脑得到充分休息，减轻嗜睡疲倦。 3、注意心情 春天不仅是万物复苏的季节，也是精神疾患多发的时候，因而春分时节切忌大喜大悲，否则不利于肝气的疏泄。 所以春分养生要尽量避免情绪波动，保持心情愉快。 保持精神情志的舒畅，则能促进肝气的疏泄条达，也有助于肝气升发与春季阳气升发相统一，从而增强机体对外界的适应能力 。 |
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