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鸡腿肉 一个
贝贝南瓜 半个
荔浦芋头 1/4个
椰奶 一盒
黄油 10g
盐 少许
黑胡椒粉 少许
料酒 少许
欧芹碎 少许
1.鸡腿肉去骨,切小块
2.加一勺料酒,一小勺盐,少许黑胡椒粉,腌一下
3.洋葱,南瓜切小块,芋头切细条
4.把所有食材铺在烤盘里,蔬菜在底下,鸡肉在上面
5.奶锅里倒一盒椰汁,加一块咖喱,10g黄油,一点点盐,小火加热融化
6.倒在食材上,撒点欧芹碎
7.放进预热好的烤箱,200度烤30分钟即可
来自: 悟痴 > 《鸡.鸽 .鹌鹑》
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