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来份粗粮点心吧——玉米面酥饼

 沙漠水滴李娜 2020-08-06

点心高油高糖大家都知道,如果把细粮里面增加些粗粮,这样的点心对身体可是有益的哟!

玉米面酥饼

原料:

普通面粉96克

粗玉米面144克(如果不喜欢有嚼头的,可以用超细玉米面)

泡打粉3克

鸡蛋两个

糖60克(这个甜度刚刚好,不算太甜。如果喜欢吃甜食,可以增加些用量)

玉米油100克

表面装饰:

熟芝麻或者熟花生米碎

烘焙温度:

175度,上下火,中层,20分钟左右

制作过程:

1、面粉、玉米面、泡打粉、糖搅拌均匀。磕入两个鸡蛋,均匀。

2、倒入植物油,搅拌均匀。

3、用手抓起一把,攥成圆球,轻轻按扁,放入铺了锡纸或者油纸的烤盘中。

4、熟芝麻或者熟花生米撒在上面,轻轻压紧。


5、把酥饼坯子放入预热好175度的烤箱中,中层,上下火,20分钟左右即可出炉。放入烤架冷却。冷却后即可享受。很酥很酥哦!

如此简单,做给最爱的人品尝吧。

生活如此简单,让我们一起来享受它!

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