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卷饼好吃，简单过瘾，孩子吃总是漏馅。水滴的儿子都9岁了，吃卷饼还这头吃那头漏呢！吃得那叫一个热闹。有没有办法不让馅漏出来呢？烤个口袋给孩子用，准不漏。水滴大爱这种菜口袋。 菜口袋 原料： 高筋粉150克（蛋白质含量大于11.5%的面粉，水滴的面粉蛋白质含量15%） 牛奶95克 盐2克 糖4克 玉米油或色拉油7克 酵母2克 制作过程： 1、所有原料混合，和成一个光滑的面团。（水滴用的面包机和面。按先液体再粉状的顺序） 2、和好的面团，盖盖温暖处发酵到原来的2.5倍大。（妈妈，面发好了，发大发了，都顶到上面的盘子了。通常发面水滴都让儿子掌握发没发好，发好了，由他告诉水滴。他一嚷嚷，准发好了） 3、发好的面团按压排气，分成4等份，揉圆后，盖上醒10分钟。 4、醒好的面团，按压，擀成长椭圆形，盖上醒面半小时（同时把烤盘放进烤箱里220度预热烤箱30分钟） 5、醒好的面，再次擀开，马上抽出烤盘，把饼坯放进去，220烘烤。饼会一点点鼓起来，完全鼓起后就熟了。（这一步抽出烤盘放饼坯进去要防止烫手）烘烤时间自己掌握，全程烤箱都处于加热状态。饼鼓起来并且颜色变黄即可出炉放烤架上冷却。 6、看得出饼变得圆鼓鼓的了吧？完全冷却后，切开。喜欢长口袋，就把一头切开。喜欢短口袋就从中间切开。根据自己的喜好来切。一定要等口袋完全冷却再切哟！否则，太脆，切开后碎了，就不好装菜了。
7、随便装什么菜进去都可以。水滴准备的是鸡蛋皮、韭菜、豆芽和胡萝卜。摊鸡蛋皮不需要放油，锅烧热倒打散的鸡蛋进去，等鸡蛋凝固后翻面，很快就熟。切成条或者丝。韭菜洗净切段、胡萝卜洗净削皮擦丝，豆芽洗净去根。锅烧热，放适量植物油，倒胡萝卜进去翻炒，加盐和十三香调味，然后放豆芽，最后放韭菜。炒熟入味即可出锅。菜一出锅，水滴的儿子就迫不及待要吃。他还真吃不少。不说了，太吓人。哈哈！
什么？您问味道怎么样？好吃到说不出话来。吃完还想吃。口袋里能放好多好多菜哟！
生活如此美好！让我们一起来享受它！
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