香橙焗南瓜 1.南瓜切片。 2.鲜橙洗净,榨汁、磨皮屑。 3.橙汁中加入枫糖浆。 4.加入肉桂粉。 5.搅拌均匀成酱汁。 6.烤盘底部铺上一半橙皮屑。 7.均匀铺上南瓜片,并浇上酱汁。 8.在撒上剩余的橙皮屑。 9.盖上锡纸,送预热180度的烤箱,烤大约30到40分钟,至南瓜熟软即可。 馒头炒鸡蛋 把馒头切成丁;鸡蛋里加一勺水和适量盐打散;香葱切小段;锅里加油放馒头炒一下;颜色变深就可拿出;重新加入食用油,加入蛋液;转中火转动锅子,让蛋液均匀流到锅的四周;当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下;加入香葱炒出香味;加盐调味,淋上一点香油就可以出锅了。 三国演义 泡菜、豆腐、分别切段;葱切小粒,鸡蛋打散;泡菜加少许糖;锅中倒少许油,加至七成热;日本豆腐倒入锅中;用小火略煎至表面结皮;将打好的鸡蛋液加入,并烧至8成熟;加带汤泡菜,用中小火煮10分钟左右;汤汁收得差不多了,也入味了,起锅撒几粒葱花。 |
|