酱汁浓郁，好吃到舔碗的三款拌饭有必要了解一下

作为一名资深吃货，不仅喜欢吃美食，还喜欢研究美食，最近吃货猫就发现现在很多食物在网络上十分红火，身边的好多朋友们追求美食已经成为一种生活日常，当然这些美食也俘获了吃货们的的心。这今天给大家分享几款自己在家就能做的拌饭，自己在家做比外面干净、卫生，最主要还是非常实惠，自己动手的拌饭也特别好吃哦，感觉自己从一个厨房小白好像可以出去开店了吧。

好吃到舔碗底--️黑椒蘑菇鸡腿块拌饭

这次的拌饭真的太香太好吃啦，简单又好做五分钟轻松搞定，让家里挑食的宝宝都爱不释口。以后再也不用愁宝宝每天吃什么啦，天天给他换各种拌饭就可以了啦，大家和我一起做起来啦！

主要食材就是蘑菇七八朵、琵琶鸡腿两个，调味料盐三克、黑胡椒粉五克、料酒一勺、生抽一勺，老抽半勺、蚝油一勺、砂糖三克，️蘑菇洗干净切片备用，琵琶鸡腿洗干净去骨去皮，切成小块，切块的鸡腿肉加盐加黑胡椒粉加料酒腌制十分钟备用，再调一碗酱汁，碗中加入生抽、蚝油、老抽、砂糖混合搅拌均匀备用，️锅中加入少许油加热，倒入蘑菇片炒出香味，再次加入腌制好的鸡腿肉翻炒至肉色发白，️再倒入半碗清水，和调好的酱汁大火煮开转中火焖煮五分钟即可

️准备好米饭淋上做的好的自制拌饭酱就可以开动啦！

逆天拌饭‼️我又舔盘了香炸了超级销魂过瘾

蜜汁土豆鸡肉拌饭

准备好食材，熟米饭，鸡胸肉/鸡腿肉，土豆，胡萝卜

️提前先做好一大锅米饭️，鸡胸肉/鸡腿肉切成小丁，加入一勺蒜末，少许胡椒粉，一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，一勺蜂蜜，半勺老抽拌匀备用，土豆、胡萝卜切成小丁，锅中加点盐，放进去煮熟备用（不用捞出来，放小锅中就行，除非你家就一个锅，那没办法了）另起锅热油，加入鸡肉炒熟，加入土豆胡萝卜，喜欢汤多的可以加一些煮土豆的水，口重加点盐炒匀出锅，浇米饭上，撒一把葱花，拌饭一口就上瘾了，不信你试试!

韩式辣酱做番茄肥牛拌饭？番茄/辣酱双版本

食材准备番茄 土豆 洋葱，肥牛卷 豌豆，首先做拌饭酱，两勺生抽 ，一勺蚝油，一勺老抽，两勺料酒，

准备好所需食材

番茄去皮切丁，土豆切丁或切块，我这次切块，但我觉得丁的更好吃，洋葱切小片，肥牛卷用热水煮熟，锅中放油，加入洋葱炒香，加入番茄直至番茄炒软出汁，加入土豆，加入没过食材的热水，加入豌豆搅拌均匀，开大火煮至沸腾后盖盖转小火，土豆块煮10分钟，土豆丁煮5分钟，开盖后倒入调好的酱汁，大火收汁，别收太干，差不多后倒入肥牛跟米饭，搅拌均匀出锅，拌饭就完成啦

怎么样，听了我的介绍，这几款简单好吃快手的精粹拌饭做法都学会了吧，好友来家做客不知道做什么菜的时候可以拿出来看看，绝对是能拿的出手的硬菜，还倍有面儿。喜欢做拌饭的朋友不防试试，无论那一道，味道肯定不会差，赶快做给家人尝尝吧！大家如果有什么问题和有什么想吃的不会做的都可以在评论里留言，我看到会给大家整理发出的，持续更新，期待关注！

此图文原创作者：馋馋的大脸猫

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