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□王佩良 湖南商学院旅游管理学院会展经济与管理系 [摘要]受枫树孕育世间万物以及蚩尤血染枫叶的传说影响，湘中及周边地区有丰富的枫树习俗，表现在婚丧、祭祀、居室、生产生活以及文学作品中。丰富的枫树习俗不仅为湘中梅山即蚩尤故里提供了新的论据，也可为该地发展旅游产业提供独特资源。 [关键词]湘中；梅山；枫树习俗；蚩尤 枫树在中国分布广泛，以长江流域和西南地区居多。枫树是一种生长快、扎根深的高大乔木，叶片在深秋由绿转红。在梅山地区，枫树习俗丰富，在起居、婚育、祭祀、文学等方面都有表现。研究梅山枫树习俗的成因、表现与价值，对于促进梅山文化旅游开发具有积极意义。 一、梅山枫树习俗的成因 ⒈梅山神话传说人类始祖产生于枫树心，称枫树为妈妈树 梅山地区是中国最主要的创世纪传说起源地区。在湘西、黔东南苗族聚居区，流传着《枫木生人》、《古枫歌》、《枫香树种》、《犁东耙西》、《栽枫香树》、《妹榜妹留》、《十二个蛋》等古歌，叙述了世间万物和人类始祖都发源于枫木：在古代，树种藏在苟劳神仙屋里。后来种子屋起火，种子飞到天上，在雷公家住三年，在月亮家住三年，在哈道神仙家住三年。因哈道开鱼塘，树种随着水流出来，被风吹落到地上。“九十九样种，最大枫树种”，苟劳将种子捡起，从东方挑到西方，“播撒树种籽，一撒九个岭，一播九个坡，树秧轮着生，树苗争着长”。枫树苗长大后，载在鱼塘边，“枫树心喜欢，枫树长的快，一天三个样，三天九个样”，“树干十七抱，枝丫高齐天”。栖息在枫树上的鹭鸶和白鹳偷吃塘里的鱼，理老断定枫树虽不是窃贼，但“枫树是窝家，把它砍了吧！”于是“枫树砍倒了，变作千百样”，树根变成泥鳅，树干疙瘩变成猫头鹰，树梢变成鹡宇，“还有枫树干，还有枫树心，树干生妹榜，树心生妹留”。妹榜妹留即“蝴蝶妈妈”，与水泡“游方”结亲，生下12个蛋，经过鹡宇抱卵16年，白蛋生出雷公，花蛋生出老虎，黑蛋生出水牛，红蛋生出蜈蚣，黄蛋生出姜央（或称蚩尤）。千百年来，苗族崇拜枫树、蝴蝶和姜央（或蚩尤）。黔东南苗语称枫树为“道莽”，湘西苗语称枫树为“道米”、“道密”、“道姆”或“督芈”，“道”、“督”是树的意思，“莽”、“米”、“密”、“姆”或“芈”都是“母”的边变音，“妈妈”的意思，两者合起来即“妈妈树”。①在苗语中，妈妈树与枫树完全等同，反映了苗族先民对枫树的崇拜。苗语“枫树”与英语“maple”（枫树）在构词上也类似。“maple”由“m-”和“apl-”两个词根构成。“m-”即ma，是人类最早发出的章节之一，也是婴儿撅起嘴唇要吸吮母乳时发出的声音。Ma是地球上许多语言都有的词根，构成许多词语，如“mama”（妈妈）、“mammary（乳房的）、“maia”（源于希腊神话的“母亲”）、“Amazon”（亚马逊族女武士）等。“apl-”是印欧语系中的“abel”的变体，意为“树产的水果”，也是“apple”的词源。Maple是指一种“有营养的母亲树”，枫树有着母乳般的树汁。② ⒉蚩尤战败，血染枫叶，弃械化为枫林，枫树习俗即怀念蚩尤 五千年前，华夏始祖蚩尤率领的东夷九黎部落与炎帝、黄帝结成的部落联盟逐鹿中原，蚩尤战败，被杀于黎山之丘，掷械于大荒之中，其械“化为枫木之林”。枫树便成为梅山先民怀念蚩尤的一种信物。历史文献对此多有记载。《山海经·大荒南经》：“大荒之中，有宋山者，有赤蛇，名曰育蛇。有木生山上，名曰枫木。枫木，蚩尤所弃其桎梏，是为枫木。”③晋郭璞注：“蚩尤为黄帝所得，械而杀之，已摘弃其械，化而为树也。”汉张京房《云籍七签·轩辕本纪》卷一百《玄远本纪》载：“皇帝杀蚩尤于黎山之丘，掷械于大荒之中，宋山之上，后化为枫木之林。”由此可见，蚩尤与枫树、赤蛇有着密切关系。还有传说：蚩尤受害时被绑在枫树上，鲜血染红了枫叶，苗人由此喜用红色装饰祖神标志，表示自己是蚩尤子孙。在“辰之东，潭之西，鼎之南，邵之北”约五万平方公里的雪峰山区为蚩尤后裔生活的梅山地区，曾长期不归朝廷管辖，不必服徭役纳赋税。宋神宗派王安石开梅山，于1072、1073年置新化和安化二县。梅山士著人的支向分为四种情况，一是被官兵杀掉。二是改名换姓，以逃避官府镇压。三是避居小沙江等偏远山区。四是逃到湘西、贵州、云南等地，并从这里逃到东南亚地区，成为那里的山地民族。20世纪又从东南亚迁居法国、澳洲和美国等地。 在宋神宗开梅山之前，今涟源三甲镇、六亩塘镇、冷水江市铎山镇交界处有一座枫神山，曾是梅山土著苏氏世居之地，为古梅山核心地区。苏氏族人怀念蚩尤，在山上广植枫树，在枫神山筑枫神殿。清乾隆庚午年间修撰《苏氏一修族谱卷七·广域志》载：“枫神山，一名峰神山，又名苏神山，在花桥关之后，上有枫神殿。”山上曾古枫蔽日，一株枫树就象一座山，当地谚语：“天降三年旱，不枯枫树山；天下三年雨，不湿枫林路”。满山的枫树毁于明朝，挖枫树根烧木炭炼铁持续50年。据村民谭若霖（1912～1990）讲述，枫神山以前长满枫树，东麓有一株古枫葱郁繁茂，被视为神枫。如果家禽牲畜发病，用枫叶熬汤喂饲即可痊愈。用秋天的枫叶碾成粉调成火辣可治烫伤。谁家有邪鬼，请师公将其引至枫树下，用铁符钉在枫树上。如果被蛇咬伤，家人携香茶、钱纸、神香到枫树下祭拜。如咬伤脚，则用脚在枫树根上摩擦；如咬伤手，则用手在树枝上摩擦。伤者虽坐在家里，可觉察到伤处清凉舒适，伤口流出毒水，再用香茶清洗，即会痊愈。因枫树有求必应，非常灵验，师公在枫树下造法壇，供人祭拜。后来村民用枫木建造殿宇，即为枫神殿。枫神圣德昭彰，枫神殿香火旺盛。④清中叶乾嘉苗瑶起义惨遭镇压，梅山土著苏氏不敢张扬枫树和蚩尤的信仰，以免招致朝廷的镇压，悄悄将枫神山、枫神殿改为苏神山和苏神殿。据民俗专家陈子艾教授研究，葬于枫神山的苏氏始祖即率梅山十峒蛮民归化宋朝廷的梅王苏甘。其墓前狮子石上有一棵枫树和一棵女贞树盘根错结在一起，形成阴阳树，附近村民前来树下寄名者、求子者、祈神消灾者络绎不绝。该树现为林业部门挂牌保护的风景树。⑤ 二、梅山枫树习俗的表现 ⒈婚育丧葬中的枫树习俗 在梅山地区，枫树因其强盛的生命力被奉为婚育之神。《苗族古歌》唱道：“砍倒了枫树，变成千万物。锯末变鱼子，木屑变蜜蜂，树心孕蝴蝶，树变巨蛾，树疙瘩变成猫头鹰，树叶变燕子。”⑥（P162）在黔东南西江、开觉等地，枫树被尊为“千年爷爷”，视若祖先。村民若无故砍伐枫树会遭报应，男子娶不到老婆，女子嫁不出去，应备猪肉、米、酒各120斤以及编炮12万响祭树禳灾。⑦新化大熊山下有五爪枫，相传能撮合夫妻，如暗恋某人，摘几片五爪枫叶偷偷粘到对方身上，枫神就会督促其产生好感。在安化蚩尤村1，新娘花轿的顶盖须用枫木制作。在冷水江岩口铺一带，新娘入洞房前须用枫榛烧烟熏洞房，驱邪。 在蚩尤村，夫妇久婚不孕，则在十五月圆之子夜悄悄前往枫树下祈神赐子，不焚香，不挂红，不放鞭炮，以免让人知晓。如求子成功，则在来年祭枫树酬神，承担全部费用。古俗，婴儿胎盘装在沙罐悄悄挂在五里外的枫树杈上，不让邻人知道，邻人也猜不着这是谁家婴儿的胞衣罐。后来养母猪的希望枫神保佑小猪长得快，也将猪胎盘装沙罐挂到枫树杈，婴儿胎盘罐挂枫树杈的习俗逐渐消失。现在，婴儿胎盘要么由医院收留作制药原料，要么由家长装入沙罐用塑料膜密封扔到池塘。池塘边一定要有枫树，最好是古老的大枫树，池塘底要石头多，不能是烂泥塘，以免胞衣罐沉于污泥，使小孩不能翻身。在枫神山，临产孕妇祈求母子平安，将肚皮贴在枫树干摩蹭，并唱道：“枫树摇摇，崽崽摆摆；枫树摆摆，崽崽摇摇。”当地俗语，婴儿尚未出生则称为“还在枫树上摇摆”，婴儿已出生则称为“是枫树上掉下来的”。 蚩尤村以前有枫木园，扮桶大的古枫很多，树上喜鹊多，乌鸦却很少。惜大跃进炼钢铁砍古枫烧木炭，枫木园全毁。旧时枫木园曾有弃婴抱养习俗。谁家小孩（大多是女娃）养不了，就送到枫木园。谁要领养小孩就到枫木园去抱养。即使有人想领养某人小孩也不明说，而请中介人暗示那户人家将小孩送到枫木园，再从枫木园抱回来。据说凡是在枫木园抱养的小孩都能养活，没有一个夭折。至今如有小孩哭闹，大人还会说：“不要哭，不然送枫木园去！”在梅山地区，如婴儿体弱多病，则请师公做中介人，在枫树前烧香、叩头，挂上写有婴儿生辰的红绸，拜枫树为干娘，称“寄名崽”。⑧ 在湘西苗族地区，生小孩“打三朝”习俗与枫树孕育蝴蝶的神话有关。婴儿出生第三天，在门口置桌，摆放鱼、酒、饭等，用纸伞盖着，请健康富态的年长妇女抱婴儿看天日，命名，象征性地喂食鱼肉。据《苗族古歌》戴：“蝴蝶生下三早上，给她取名叫榜香，榜香生下来要吃鱼，穿梭般的鲤鱼，榜香好喜欢。高峰作案纸伞，遮住锅和灶，伞盖底下煮好鱼，榜生吃了好欢喜，心里甜蜜蜜。⑥（P167）这种“枫树蝶母意识”在今天梅山人的日常生活中也有痕迹。如年轻姑娘喜在衣襟上绣蝴蝶，打蝴蝶扣，即有祈求始祖女神庇佑之意。凤凰县三江镇苗族博物馆收藏多件苗族刺绣锦缎，有一件描绘着蝴蝶停在枫树枝上，即包含着枫树崇拜的信息。新化民间蜡染、刺绣的被套、花边也常有枫叶和蝴蝶图案。 在梅山地区，若家人久病不愈或死人出殡，须在室内燃枫榛熏烟，以驱疫镇邪。贵州从江县芭沙苗寨生活着一支神秘的狩猎部落，他们自称是蚩尤大帝第四子的后裔，也有枫树崇拜习俗。婴儿刚出生，父母即为其栽种一株枫树，几十年后，当这个婴儿长大成人死掉后，家人则砍伐当年为其载种的枫树，掏空树心，将尸体放入其中，在半夜抬到墓地埋葬，并在坟茔上再植一株枫树。由此可见，枫树与芭沙人的生命相始终。在蚩尤村，枫木一般不能作棺材，枫木棺材只能葬于私家墓地，不能葬入同族的公共墓地。据说枫木棺材能吸取墓地的全部灵气，保佑墓主后人大发大旺，其他族人则得不到神灵护佑。因此，某家在打制棺材时，族人邻里会前去查看木料，密切关注，并警告木匠不能犯规。 ⒉祭祀中的枫树习俗 在梅山地区，许多节事和祭祀活动与枫树密切相关。在贵州锦屏县千户苗寨瑶光寨，冬春之际举行“枫树粑节”，缅怀先祖迁徙之苦，表达对枫树崇敬之情。家家户户打制糯米粑，在堂屋神龛置两个大糍粑，粑上插枫树枝，每枝有3杈，每杈挂4个红色或绿色的小糍粑，两大枝24个小糍粑代表一年24个节令吉祥如意；每单枝12个小糍粑代表一年12月风调雨顺。敬神用的糯米粑须用枫木雕刻的印板印制，否则神灵不会领受。枫枝旁放两条鱼，象征“年年有余”。家家户户用枫叶酿造“枫香酒”，用枫叶熏制“枫香腊肉”。全寨男女老少聚在草坪，面向东方跳“枫摆舞”，老人们讲述远古的故事，唱远古的歌谣。“远古那时候，山坡光秃秃。只有一根树，生在天角角。洪水淹不到，野火烧不着。”“那是什么树？那是白枫木。”“枫木在天家，枝桠满天涯。结出千样种，开出百样花。各色花相映，天边飞彩霞。千样百样种，挂满树枝桠。”⑨ 湘西苗族每13年举行一次“吃牯脏”祭祖活动，也含有枫木习俗。杀牛（苏族称“椎牛”）用的撬棒以及绑牛用的神柱必须是枫木。木鼓必须是枫木凿成，鼓的四周所绣花纹也是枫叶。在整个节日活动中表演的歌舞都与《苗族古歌·枫木歌》有关。祭祖用的鼓叫神鼓，必用枫木板钉牛皮制作，不能用其他木料制作；神鼓不能随便击打，以免惊动神灵。娱乐用鼓则用杉木板钉猪皮制作，可以随便击打，不会惊扰神灵。 在蚩尤村有“祭枫树”习俗。祭枫树一般每两年一次，由村中长老择定中秋至重阳间的吉日，通知全村各户按人头捐款，筹集祭树经费。在吉日上午，师公主持祭枫树仪式，分请神、送神、安神三个步骤，约一个时辰。先是在枫树下摆放蚩尤神像及列祖列宗灵牌，鸣放鞭炮，师公念经请来各路神灵，祈求列祖列宗显灵显圣，保佑后人。各户代表在枫树下叩拜许愿。师公将神茶赐与来者，带回家让需要神灵保佑的人喝下。如需要保佑者远在外地，则将神赐的茶叶寄去，泡水喝下亦可。敬神的香茶须用枫榛熏蒸。师公赐茶后，即是送神和安神，请列祖列宗及神灵“各归各位”，从哪里来回到哪里去，不要在外逗留游荡。参与祭枫树祝福者一般是中家的长者，晚辈及新婚夫妇一般不参与。蚩尤村祭枫树用的香一般是“土时”，其制作也很讲究。用木工刨将老枫树心和柏树心刨成薄片，与艾叶一起放入药研槽中磨碎，加入些许面粉和鸡蛋清，调成泥膏状香料。鸡蛋清也有讲究，必须是与雄鸡生活在一起的母鸡下的蛋，即受精卵，如果蛋清中有一颜色较深的圆点即是。制作神香时，取一根细竹签，用锡箔纸绕竹签转成下细上粗的筒状，填入泥膏状香料，轻轻摇动，压实成型，取下锡箔纸，将香置于通风处自然晾干，忌火烤曝晒。枫神香分红、白两种。白香不染色，用于丧葬、师公请神或师徒传承卜卦等带有巫术色彩的活动。红香用当地持产的“乌泡子”压汁染红，用于结婚、生子等红喜事。当地村民认为枫神香为最洁净之物，香气浓，可避邪祛章驱蚊，祭拜祖先求神赐福最灵验。蚩尤村师公多，其重要法器——师杖（又名师棍、祖师棍）很讲究，由枫木制作，长约1.5米，直径4厘米，上端长三尺三象征三十三重天，下尖长一寸八象征十八层地狱，铁尖上的四方铁砣象征四方五向，顶部圆孔中有酷似蚩尤的头像。师杖能管天管地，管四向五方，号令神兵，驱邪治怪。蚩尤师公虽融合佛、儒、巫于一身，但敬奉蚩尤均是各种法事之首。 ⒊居室中的枫树习俗 苗人在迁徙中常栽枫卜地，如栽的枫树活了即为吉地，可造屋定居；如载的枫树死了则为凶地，不能久留。苗人喜欢在房屋周围栽种从家乡带来的枫树苗，以示不忘根本，也祈求枫树能带来福运。每座房屋都要用枫作中柱（亦称母柱）。据花垣苗族《古老话·仡输》记载：“古代有根母树，从前有根母竹；生在坡上，长在山中。……仡输砍倒产树，七筒来做中梁，管一屋的瓜子，承一屋的柱头。屋主生男育女，户主发子发孙。”苗族《上梁词》唱道：“说此梁，道此梁，此梁生在昆仑山上，一点楠木做中柱，二点圆柱是枫香，三点柏阳做排扇，四点杉木做挂方。”苗语称“圆柱”为“图乃”，意即“母柱”。苗族人字形屋顶下必须用枫树做的母柱支撑着，祈求蚩尤庇护。砍伐枫树做母柱也有讲究，动斧前须梦香烧纸钱祭拜。枫木抬到屋场后须用木马架起来，不能着地，更忌人畜跨越其上。在竖母柱时，巫师唱古歌，从枫树诞生唱到被砍化成万物，诞生人类始祖，祈求枫树保佑屋主人丁兴旺。在屋内，苗族将靠近母柱的火坑一方称“上边火坑”，是祭祀祖先的地方。逢年过节，在母柱前置小桌，摆放饭菜，燃香烧纸，轻声呼喊：“阿剖阿娘哦！大细堂罗哦！”意思是：“列祖列宗，大家拢来！” 梅山地区多风多雨桥、凉亭和茶亭，大都建在大枫树下。大熊山十里坪有一代建于清代的茶亭，也建于枫树下，檐柱刻有蝴蝶图案。风雨桥桥梁必用枫木，梁上设有神龛，神像面向上游，可以镇锁蛟龙，避免山洪暴发。在蚩尤村，枫木不能打制家具，尤其不能用来制作牲畜栅栏、杂屋和厕所。堂屋的神龛和龙龛则一定用枫木。枫木含糖分高，易生蛀虫，则用石灰、盐、茶枯兑水浸泡处理，防虫效果很好。蚩尤村没有端午节划龙舟的习俗，但在正月里有耍草龙习俗。草龙龙身用稻草编成，龙头用竹子做成。龙身须年年编织，耍完之后即烧掉，龙头则须保留到用枫木作的神龛上，以备来年再用。因此，当地村民亦将神龛称作龙龛。 ⒋生产生活中的枫树习俗 在梅山地区，枫树与人的生产活动密切相关。在花垣等地，村民常将枫树枝插入稻田，以杀虫防病，保护庄稼丰收。在新化白溪、圳上、荣华一带，春耕秧谷下田，农人要捡些枫枝插在秧田四周，以保护秧田不遭风灾虫鸟之害。在新化水车、奉家一带，乡民在枫树下安立果神之位，立春时节以纸钱供果祭祀，祈求当年果木丰产。在大年三十晚上“炖年关肉”，村民必烧枫柴蔸，以祈来年风调雨顺，农作物和禽畜都“风吹草长”。春天梅雨时节，湿气重，风大，枫树会流出浆状汁夜，硬化成胶块，蚩尤村民认为这是枫树在流泪，称之为“风树屎”，不敢触碰干扰。即使是自然掉下的枫树屎，也要以虔诚敬畏之心将其埋入土里，不能听之仍之，视而不见。 在梅山地区，村头寨尾常有大枫树作为风水树。旧时村落间械斗常要损害或亵渎对方风水树，被害一方则倾全力报复，流血死人在所不惜。古枫树下常有“梅山坛”，用三块石头摆成“品”字形，上盖一瓦片。坛主是掌管五路坛神的张五郎，枫树集地方保护神、司农神、司婚神等多种神格于一体。因枫叶是红的，张五郎及其门徒师公的法衣都是红色，或至少镶有红边。坛主和风树神圣不可冒犯，冒犯则会灾祸临身。梅山习俗，如妇女癫痫、小儿惊风或突生无名肿毒，则可能是“冲撞了坛主”，必请师公祭枫树禳解。永顺县泽家镇苗寨村口有棵枫树，树干有巨大的树瘤，被视为神异之物，当地村民在逢年过节必前往烧香、挂红，杀鸡拜祭，小孩长了疮尤其要去敬枫神。城步苗族祭祀枫神，师公扮作“枫树神”，头上反戴铁三角架，身上倒穿蓑衣，手拿圆木棍，铁三角架和蓑衣象征枫树枝桠和叶片。⑦ 据专家研究，枫树汁、枫叶和枫榛具有良好的食用和药用价值。加拿大取枫树汁熬糖，成为一种很有规模的特色产业，每年举行盛大的枫糖节，全世界游客慕名而至。枫叶含有丰富的锌、铜、猛、铁、镁、钾、钠等矿物质和微量元素，蛋白质含量与黑豆、黄豆相差无几，远高于一般蔬菜，枫叶汁有祛风湿、益肠胃的功用。据《本草纲目》载：枫叶“止泄益睡，强筋益气力，久服轻身长年”。长期食用风叶煮成的青精饭，能“坚筋骨，益肠胃，能行、补髓”。梅山地区习俗，端午日用枫榛、枫叶加夏枯草、大蒜皮、艾叶等煎水沐浴，以防夏天长疮。如患了皮肤病，则将枫籽碾成粉末，涂于患处，即可痊愈。此外，枫榛也是保藏茶叶的重要材料。蚩尤村民有喝黑茶的古老传统，家家户户种茶，制黑茶，打擂茶。平时，村民喜欢将黑茶置于火坑上的竹篓，与枫榛一起熏烤，既防潮防虫，又使茶具有独特的枫香，是谓“枫茶”、“枫香茶”或“枫神茶”。涟源古塘原属安化县，制作的枫香绿茶曾是专供皇室的贡品，也掺有枫榛，称“枫香贡茶”。蚩尤村民喜欢打制擂茶，将炒香的花生、芝麻、豆子、大米以及枫香茶置于大擂钵，并加入些许食盐和姜末，一起擂成粉末状，用开水冲服，既可当点心，又可避邪祛病，提高抵抗力和免疫力。 ⒌文学中的枫树形象 千百年来，文人对枫树情有独钟，对枫树、枫叶以及枫林的赞美不胜枚举。谢灵运“晓霜枫叶丹，夕曛岚气阴”，戴叔伦“卢桔花开枫叶衰，出门何处望京师”，白居易“浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟”，咏的是枫叶。阮籍“湛湛长江水，上有枫树林”，戴叔伦“日暮秋风起，萧萧枫树林”，杜甫“玉露凋伤枫树林，巫山巫峡气萧森”，歌的是枫树；杜甫“赤叶枫林百舌鸟，黄泥野岸天鸡舞”，杜牧“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”，刘禹锡“枫林社日鼓，茅屋午时鸡”，赞的是枫林。文人对与枫相关的事物也有许多专门称谓，如将有枫叶的河称作“枫江”，骆宾王《赠李八骑曹序》：“水树含春，宛似枫江之上”；将植有枫树的堤岸称为“枫岸”，贾至咏诗：“枫岸纷纷落叶多，洞庭秋水晚来波”。汉代，天子所居宫殿内植有枫树，何宴曾作赋“芸若充庭，槐枫被宸”，故皇居又雅称“枫宸”。唐代张继《枫桥夜泊》有“江枫渔火”佳句，江苏吴县“封桥”因此更名为“枫桥”。 ⑪湘江沿岸多枫，故多“青枫浦”地名。杜甫晚年逗留湖湘，在诗中多次写到湘江流域的青枫，如《清明二首》：“家人钻火用青枫”，《过津口》：“回道过津口，而多枫树林”，《双枫浦》：“辍棹青枫浦，双枫旧已摧”，《归梦》：“雨急青枫暮”，《风疾舟中伏枕书怀三十六韵奉呈湖南亲友》：“枫岸叠青岑”。 ⑫此外，对于枫，文人或高歌咏叹，或寄情抒怀，赞美其傲视风霜的艳美，叹息其立于寒秋的孤独，赋予其神形俱美的铿锵气质。屈原作《楚辞·招魂》：“湛湛江水兮，上有枫。目极千里兮，伤心悲”，用深沉的江水和江边的枫树表达自己悲凉凄婉的心情。杨万里《红叶》“小枫一夜偷天酒，却情孤松掩醉容”，王实甫《西厢记》“碧云天，黄化地，西风紧，北雁南飞，晓来谁染枫林醉”，又赋予枫叶以柔美的气息。陆游《山中望篱东枫树有怀成都》“五门西角红楼下，一树丹枫马上看。回首旧游如梦里，西风吹泪倚阑干”，皇甫曾《玉山岭上作》“秋花偏似雪，枫叶不禁霜。愁见前程远，空郊下夕阳”，借萧瑟枫叶抒发自己怀才不遇、忧国忧民的情怀。现代名家咏叹枫叶的诗句也精彩绝伦。如鲁迅赠日本友人：“扶桑在是秋光好，枫叶如丹照嫩寒。却折垂杨送归客，心随东棹忆年华。”“红叶经霜久，依然恋故枝。开窗聆晓鸟，俯首拾新诗。”借枫叶恋故感怀，浑然天成，独具风韵。 三、梅山枫树习俗的价值 ⒈丰富的枫树习俗为湘中梅山即蚩尤故里提供了新的证据 湘中雪峰山地区不仅是人类创世纪神话的主要发源地，也是华夏文明的重要发源地，湖南境内有炎陵、茶陵、零陵、召陵、沅陵、巴陵等地名，体现了湖湘文化源远流长。炎陵、茶陵因炎帝之陵而得名，史载“炎帝葬于长沙茶乡之尾”，每年一度的酃县炎陵祭已成为国家级祭典活动。据民俗学者阳国胜研究，炎帝不仅葬在湖南，他也是湖南本地人，其故里在今怀化会同连山。永州原名零陵，三国时即有此名。零陵也是大人物之陵墓。人们一般将最重要的陵墓称为一号陵墓，也可能将比其更重要的陵墓称为零号陵墓，简称“零陵”。“零”单独使用时表示没有，但放在具体数字后，可使其成十倍地增量。零陵也许是指宁远舜帝之陵，舜帝是华夏德文化始祖，也有学者提出舜帝即永州本地人。邵阳原名召陵，唐代改召陵为邵陵，宋代改为邵州，现名邵阳。召陵因周召王之陵得名，相传周召王南巡，常在甘棠树下办公，故有“甘棠”之地名。长沙与湘潭交界处的湘江中有昭山，即是周召王南征战败之地。沅陵，为古黔中郡治所，是先秦时期南方重要的政治、经济、文化和军事中心，在沅水之滨建有许多大型墓葬，汉高祖四年设“沅陵”，沅陵亦名辰州，赶尸、辰州符、辰砂、龙舟文化等闻名遐迩。岳阳最早称“下隽”，因蜀国宰相刘巴葬于此而改名为巴陵。依此类推，常德、张家界有“武陵源”地名，武陵之名可能因武神蚩尤之陵而来。有学者提出，武陵源即雪峰山，即古之梅山，即蚩尤故里，并找到了许多证据。如新化大熊山为蚩尤墓葬之地。有春姬峡、蚩尤屋场、败人坑、红泥田等遗址。安化蚩尤村则是蚩尤部族主要的活动基地。相传宁乡黄材镇1959年发现的“大禾”人面青铜方鼎也来源于蚩尤村，目前蚩尤村仍有“鼎子丘”地名，曾是安放大禾鼎的地点。蚩尤村是全国秤匠发源地，秤文化奇特。老秤师说祖师发明秤就是纪念蚩尤。如秤杆包铜皮挂铁钩，代表蚩尤的铜头铁额。挂秤钩的铁环则是蚩尤头上两个牛角合拢的造型。秤杆上三个铜制提纽，亦名秤刀，分别称子刀、老刀和边刀，即来源于蚩尤的战刀。一个秤砣四两压千斤，表明蚩尤力大无穷；秤杆上刻满星星，因蚩尤是天上星宿下凡。最前面三颗星竖刻，称为定盘星，代表天王、地王和龙王；接着横刻，前面六颗是南斗六星，中间七颗是北斗七星，后面三颗是福、禄、寿三星，总共十六星代表老秤一斤十六两。秤要公平、准确，不能短斤少两，少一两折福，少二两折禄，少三两折寿。秤匠的工具箱也有说法，上大下小的四方体，前面高箱称为南斗，箱边插满秤杆，谓之刀枪林立。高箱前面竖有二根竹片，谓之旗杆，秤匠常将围裙挂在旗杆上，谓之“挂起蚩尤旗，走南闯北无禁忌。”后面矮箱称为北斗，里面装有制秤工具，即女娲娘娘送给秤匠的五件宝：蚩尤旗、量天尺、圆磨石、小刨子、铜丝刀。相传皇帝见了秤匠要避路，秤匠见了皇帝不下跪，秤匠走南闯北从不要交税。 上述种种现象都说明蚩尤故里在以新化、安化为中心的梅山核心地区，但蚩尤毕竟是年代久远的战败者，“成王败寇”法则使后人很难正史中找到详细而确切的记载，只能通过民俗学、语言学、地名学、考古学、神话学等多种手段进行综合研究，小心地整合重构，才能逐渐接近并还原当时的历史真相，梅山枫树习俗则无疑是一种新的证据和思路。宋神宗开梅山之后，梅山土著人除被杀外，要么外逃，要么留下来。留下来者被迫改名换姓，受儒、佛外来文化的影响，古老的枫树习俗逐渐失传，只在蚩尤村、枫神山、小沙江等偏僻闭塞且部族意识强烈的地方保留较多。外迁湘西、贵州、云南以及东南亚地区的梅山后裔则保留更多的枫树习俗。“礼失求诸野”，在挖掘整理蚩尤梅山文化时，固然要在安化、新化等核心地区下功夫，也要开阔视野，到受梅山文化影响的湘西、云贵、东南亚、韩国、日本等地进行跨区域考察，将会有更多收获。 ⒉丰富的枫树习俗为湘中梅山地区发展旅游产业提供了独特资源 枫树习俗与蚩尤密切相关，蚩尤与炎帝、黄帝并称华夏三大人文初祖，蚩尤作为一面旗帜，对于海内外华人具有极强的精神感召力。蚩尤故里能吸引中华儿女前来寻根问祖，极具旅游开发价值。但蚩尤文化是虚的，需要具体化表达才能为游客所感知并付费体验、消费，丰富的梅山枫树习俗展示蚩尤文化的良好载体，可在蚩尤文化旅游开发中发挥巨大作用。一是打造红枫景观。在新化大熊山及蚩尤文化园营造大片枫林，将枫树定为娄底市树、新化县树，营造几条枫林景观大道，将区内古老的枫树挂牌保护。建立红枫盆景生产基地，打造彩色苗木产业。如日本每年秋天发布“红叶前线”信息一样，也及时发布岳麓山、枫神山、大熊山、蚩尤村等地枫叶变红的信息，吸引远近游客前来观景。二是开发枫文化食品。在茶叶中掺入枫榛，制作枫香黑茶以及枫香绿茶，挖掘枫香贡茶制作工艺，进行非物质文化遗产保护老字号商标保护。用枫树雕刻有梅山文化寓意的印模，以黑米、红米、糁子、糯米、野菜等梅山特色原料制作枫香糍粑。用枫叶汁蒸煮乌饭或五色饭，制作特色寿司，或酿成枫香酒。用枫树汁熬制枫糖，制作特色糖果和枫树汁饮品。用枫树蔸柴火炖枫香肉，用枫树木炭熏制枫香腊肉和枫香猪血丸，用枫树木屑培植枫香蘑菇，发展枫香特色餐饮。三是开发枫文化特色旅馆。旅馆大堂布置用枫树雕刻的蚩尤或张五郎神像。用枫树腊制作有梅山文化特色的腊染布。用有枫叶和蝴蝶图案的枫香腊染布制作旅馆客房的被面、毛巾、床单以及服务员的工作服。旅馆周围广枫树。四是开发枫文化节庆活动。清明节在枫神山举行苏神祭；四月初八在大熊山蚩尤文化园举行蚩尤祭，参拜熊山寺；八月中秋节在安化蚩尤村举行枫树祭，打擂茶，唱枫木歌；十一月在大熊山、枫神山、蚩尤村、岳麓山联合举办红枫节。因蚩尤梅山文化具有广泛的国际影响力，在营销时不仅针对国内市场，也要瞄准深受蚩尤梅山文化影响的韩、日、越（南）、老（挝）、泰、缅、美、澳、法等国际市场，还可与加拿大旅游部门合作，联合举行枫糖节等特色节事活动。 参考文献 1 思尤村，原名思游、大禾，现名蚩尤村，位于安化县乐安镇蚩尤界，海拔800多米，东接梅城，西临新化，纵横20公里，为汉、苗、瑶聚居之地，风有山民18000多人。界上石多、林密、水奇、洞幽，蚩尤遗存遍布。文中有关蚩尤村枫树习俗系本人于2011年8月17日调查蚩尤村支书夏能勋所得。 [1]乌丙安.中国民间信仰[M].上海：上海人民出版社，1995：138 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