【原】豆腐丝瓜汤的家常做法

鲜到飞起来，好吃又好做的豆腐丝瓜汤，你还不知道怎么做吗？让小编来教教你

吧！

丝瓜 1个

豆腐 160克

鸡蛋 2个

火腿肠 1根

油 适量

盐 3.5克

1.第一步，丝瓜去皮，切滚刀；火腿肠切丁；豆腐切小块。

2.第二步，鸡蛋打散。

3.第三步，锅中烧油，倒入蛋液，炒至5成熟后刮到一边。

4.第四步，放入火腿肠，炒香。

5.第五步，倒入两大碗水，煮开。加入丝瓜和豆腐，煮熟。

6.第六步，放少许盐调味即可。