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来三亚旅行，除了吃海鲜之外，当然要来品尝下当地的特色私房菜。天台私厨顾名思义位于天台，要不是朋友介绍，你们可能找不到它。它位于三亚解放4号金泉海景公寓楼顶，从建筑外面看不到招牌，后来才知道它确实没有招牌。由于地理位置比较隐蔽，所以游客来的还比较少，而它在三亚当地可是赫赫有名的私房菜，来三亚旅行，吃它一定不会错。 来到金泉公寓，乘电梯到9楼，还要再步行一层才能到达天台，来到餐厅门口，首先映入眼帘的，是餐厅的牌子。进门你就会发现这真的是完完全全在天台的餐厅，餐厅没有空调，因为是天台，所以并不是全封闭的。
可能很多人想不明白为什么会在天台开餐厅，后来才得知原来是因为老板和先生的爱情故事。选择天台这个地方改造成为餐厅，是因为这里曾是颖姐和先生一起住的房子，后来搬了家，舍不得这里，于是他先生将改建这里成了一个餐厅，颖姐爱这里，这里也有爱。
餐厅环境：走进餐厅，满满的新中国风，装修风格有些古韵，又有点田园风，加上在高层而且没有窗户，所以更多的是享受大自然的风，晚上来这边真的很舒服，和朋友点上一杯酒，看着外面车水马龙，人来人往，也是很惬意的一件事。
天台私厨没有菜单本子，餐桌上有一个二维码，手机扫描二维码就可以点餐，结算。这样做，一方面因为菜品跟随时令改变，方便更新菜单；一方面方便客人点餐；同样这样还能节省纸质菜单频繁更换，精简工作人员。
推荐菜品：在这里所有的细节和体验都跟普通的餐馆有很大的区别，不推销是这里的宗旨，也是不变的真理，所以这里看不到任何促销广告，看不到工作人员推销店内产品，让客人有一个更随意放松的就餐环境。我们4个人点了10几道菜，每道都有自己的特色和风味，好吃的停不下来，特别推荐几道我们觉得很不错的。
私厨花胶扣鲍鱼：看着金黄色的汤汁，真的很开胃，浓浓的鸡汤味，搭配新鲜花胶和海南鲍鱼，口味鲜甜而不油腻。鲍鱼经过特殊处理，一口咬下去，肉质鲜美，太好吃了。关键这道菜很实惠，只要38元一位，性价比太高了。
18道风味：其实这是一道水果菜，多种水果搭配而成，五颜六色的，让人胃口大开。牛油果，黄瓜，蔬菜，菠萝，小西红柿搭配藜麦，太好吃了。王者荣耀外挂
橙味里脊：大力推荐，甜而不腻的猪肉，用急火翻炒，非常爽口，简直是甜口宝宝的最爱。 椰盅东山羊：超级好喝汤由椰汁，海南特色东山羊，脆口甘蔗熬制，烫头清爽可口，汤底还有惊喜，鲜嫩的东山羊，居然一点膻味都没有，我还以为是猪排骨呢。总体吃下来，给你在炎热的三亚一丝丝清凉。
人均消费：人均消费大概105左右，很实惠 餐厅总分：餐厅位于天台，没有空调，有的是三亚的自然风。餐厅环境优美，服务热情，菜品非常丰盛，来三亚必打卡美食。 小贴士： 1、详细地址：三亚解放4号金泉海景公寓顶楼 2、交通攻略：餐厅位于三亚湾解放路，公共交通方便，打车过来也可以， 3、营业时间：周一到周日09:30-14:00 17:00-21:00 |
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