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今天要为大家介绍的，是一道羊排炖萝卜汤的做法。大家都知道。羊排这种食材。是有上位的。稍微处理不好。炖出来的汤就会不够鲜。其实只需要在阳台里驾驶入这一物，炖出来的羊排汤，就会非常好喝。那么就跟小编一起来看看。这道羊排炖萝卜汤是怎么做的吧。  点击加载图片 需要用到的食材：羊排足量（具体的量根据当天的食量来定），大葱一段，姜五片，花椒一小把，枸杞一小把，盐一勺。 具体的制作步骤： 第一步，将买来的羊肉清洗清洗干净。然后冷水下锅。开大火焯水。焯水的同时可以放入一点花椒，能更好地去掉羊肉的腥味。  点击加载图片 第二步，为了节约时间。在等羊肉焯水的同时，我们可以拿出买来的白萝卜。将它去皮洗干净。然后切成可以炖汤的小块。  点击加载图片 第三步，将白萝卜切好以后，把买来的大葱也清洗干净，切成小段。这时羊排差不多焯好水了。将炖着的羊排关火。把羊排捞出来备用。  点击加载图片 第四步，再在准备一锅清水。将焯好水的羊排放进去。再放入白萝卜，开火以后加入葱段姜片，以及羊肉汤的重头戏枸杞，这一物是很重要的，加了以后能让羊肉汤更鲜美，还没有膻味。  点击加载图片 五步，将羊排和白萝卜汤盖上盖子，用小火顿煮一个小时左右。煮好后撒一勺盐调味，一锅羊排白萝卜汤就做好了。准备开始吃吧。  点击加载图片 以上就是小编为大家介绍的。关于羊排炖萝卜汤的做法。不知道你们有没有学会呢？如果喜欢这篇文章的话。就为小编点点关注吧！ |
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