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肯德基原味鸡肯德基原味鸡制作秘方
【配料】:一带面粉,裹面粉,吮指原味鸡调料,蛋奶粉,鸡块
【做法】:
1、将面粉和裹面粉等材料放进容器,插入翻起插入挑起20次,筛选2次。
2、将鸡块放入水中,然后捞起。
3、鸡块放入面粉中,插入翻起插入挑起10次。
4、在双手均匀按压七次,分别拿起,抖动一下,双手磕一下。
5、将弄好的鸡块放入油锅中,用油温为324华氏进行烹炸,一般用14分钟即可捞出放凉待食用。
来自: 花豌豆荚 > 《天下小吃》
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