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处暑，是二十四节气中的第十四个节气。处暑的到来，标志着天气由炎热向凉爽过渡，暑气渐渐消退。 “出暑”入秋要养阴入秋养生，顺应秋收冬藏的养生特点。秋冬养阴，滋养阴液，以防燥邪伤津导致的阴津不足，以助收藏之气。 处暑即“出暑”，此时应以养阴清热、润燥止渴为主，可多食用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品、百合等。入秋，中医有“少辛增酸”的说法，少吃辛辣物，多吃些酸味食物如石榴、葡萄、柚子、酸枣等起到润燥、滋养阴液的作用。 处暑防暑也要防寒处暑，暑热未尽，虽有凉风时至， 但天气变化无常，因而着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。由于昼夜之间温差增大，病邪易趁虚而入，常见的多发疾病有支气管炎、肺气肿、关节炎、腰肌劳损、心脑血管疾病、面瘫等。所以，初秋应少吹空调防阴暑，薄衣御寒不能忘。 夏末初秋，受天气短期回热（俗称“秋老虎”）的影响，处暑过后仍会出现持续高温，在酷暑闷热之时，可找阴凉之地，避免被酷热日光灼烤，以防中暑。  少食寒凉宜清补处暑时，酷热退去，燥气仍烈，伤津耗液，容易出现口干、鼻干、痰黏、皮肤干裂等症状，所以防秋燥是此时养生的一大要事。 1. 少食寒凉之物 整个夏季因为天气炎热，人们为了补充水分而多食瓜果，所以夏末秋初之际，脾胃正处于一个虚弱的状态。这个时期不能吃的过于寒凉，不然脾阳亏虚，原动力不足，全身气血生化受到影响，水湿凝聚不散，容易形成外干内湿，常常表现为舌苔白、胖大，舌体齿痕多等症状。 2. 处暑宜“清补” 秋后的调理进补十分必要，但秋季的“补”应以“清补”为主。“清补”可以选择一些滋阴润燥的荤食类，如瘦肉、鱼、鸡、牛肉等。  运动饮食要适量处暑虽热，但阳气渐收，阴气渐长。凡精神情志、饮食起居、运动锻炼皆以“收”为原则。 1. 饮食要适量 处暑饮食宜适量，不可过饱，更不能贪冷饮，早晨喝碗热粥，既能防秋燥又能养胃。银耳粥、莲米粥、芝麻粥等都是不错的选择。 2. 运动要适度 处暑时，人体正从生发过渡于收敛内养阶段，应适当减少晚间娱乐活动且要坚持午睡、早睡早起。运动不宜过猛，可选择登山、打太极拳、游泳等运动。  来源：综合自《中医健康养生》杂志2020年8月刊（转载需获授权，并注明出处） 编辑：李思涵 |
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