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家乡的枣儿

 东营微文化_ 2020-09-02

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作者简介:张丽君,1986年生,山西临汾人,现居山西运城。

  家乡的枣儿  

      说实在的,我是个很贪恋家乡气息的人,所以这么多年,眼见身边的人一拨一拨的涌向大城市,我却心安理得地在我的家乡运城过着悠闲自在的生活,在稷山老城里看岁月静好,听枣香满怀的传说。                                   

        稷山,没有鳞次栉比的高楼大厦,没有川流不息的名车香驹,更没有让人一眼望不到底的霓虹闪烁。但我的家乡却有着后人啧啧称颂的文化特色“高跷走兽”,文化遗址“青龙寺,法王庙”和文化雕塑“二十四孝陶塑之-舜耕历山”。肥沃的土壤孕育着我们祖祖辈辈。我的家乡还是名副其实的枣乡。                                            

       春末,那状似干枯的枣树开始露出黄嫩的新芽。 

       初夏,枣树贪婪的允吸着雨露,这些嫩芽便长成堕圆形的叶片,舒展着嫰绿的叶子。

        六月多,枣树上开放着一簇簇淡黄的小花,在雨中欢快的微笑,时不时的招来成群的蜜蜂。听说,枣花蜜可是上等的蜜糖。微风过后,枣树下落了一层黄黄的枣花,捡起来掰开一看,露出黄色的花蕊,阵阵清香扑鼻而来,沁人心脾,令人陶醉。    

        七月半,枣子还没熟透,但已渐渐褪去了青衣,着上红衫了,虽然只有浅浅的一抹红,但枣子却闪着诱人的光泽,让人直流口水。                                   

        家里长辈说不许摘吃生枣,说小孩子吃了会长呲牙,可我怎能控制的住,就连枝头的小鸟也在盘旋,叫闹。后来才懂得就是吃了,也不会长出小呲牙。因为我就偷吃了多次,味道涩涩的,也不甜。那是大人怕我们小孩子浪费了这些可爱的小精灵编出的谎话。如今还牢记偷摘生枣的厉害,盛夏或初秋,拿个小竹竿去打小青枣。昂着头,期盼的身心。一杆子打下去,盼看枣儿落。哎呀喂!是谁在我脖子上刺了一下呢?火辣辣刺痛,眼泪哗哗流,哭天喊地往屋里跑。奶奶说:“让洋辣子(枣树上的一种虫子)蛰着啦”!不要用手抚摸,快去用老咸菜缸里的水冲冲。火辣辣感觉痛了好几天,这下可记住了,再也不敢去打生枣了。就怕枣吃不着,又被蛰着。相信很多爱枣的人都会有此经历吧!太痛了。                                                         

      秋来红枣压枝繁,堆向君家白玉盘。经过整个夏天的努力,  一颗颗枣子由微黄变白,渐渐又从山白变红,最后染至八月份成熟。“七月十五半红枣,八月十五枣落杆”,说的就是这个意思。只见公公用钩子钩住树杈不停地摇晃,而老公则拿着一根长长的竹竿敲打,还时不时地摇晃几下。其余的人也不逊色,婆婆跟弟弟、妹妹在树的周围铺席子,我呢?便带着儿子女儿提着竹娄捡。每个人都扮演着自己的角色,脸上洋溢着丰收的喜悦。   满树的枣子在我们的召唤下一一下了树,有的落到了我们提前准备好的席子上,也有不听召唤的跑到了沟里,于是我们格外珍惜能够捡到的。谈笑间,枣子已经落了满地,打着滚,我跟孩子们舍不得把枣子踩碎,就翘着脚,踮着脚尖,一点点的往前挪。                   

                                                           

       老家五月端午包粽子、八月十五祭祀祖先,枣子都是水果首选。到了新年,家家户户蒸出各式各样的枣馍,忙活的年味十足。另外,枣子还是一种吉祥,喜庆果,比如娶媳妇,嫁女儿,一定要在床上放上枣子,花生,桂圆,核桃,取其谐音“早生贵子”。                                                                 

       人们常说:一日三枣,一辈子不见老;要想皮肤好,粥里加红枣。可见人们对枣子的喜爱和肯定。        

        对于我来说,没有比红枣更美味的果子了。欢迎朋友来我的家乡做客,一定让你大饱口福。

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