20   工作日犯懒就吃它！省心一锅端，香到梦里还想它！

翻滚的热浪总是让我们出门的心情多了一丝犹豫，即便有初秋的风吹拂，景色也不再那么诱人。唯有一顿美食，才能抚慰身心，幻醒满满的活力。

工作日总是纠结吃什么的小可爱看过来！今日哈妹分享大家3道压箱底的炒饭菜谱，省心一锅端，好吃到梦里都想它！喜欢可要收藏做做看哦！

黄瓜蛋炒饭

by 橘子香味

配料:
米饭一碗、胡萝卜一段、黄瓜一段、鸡蛋鸡蛋、葱花适量、油适量、盐少许、胡椒粉少许、生抽一勺

烹饪步骤:
1.准备食材


2.切黄瓜丁，胡萝卜丁，蒜片


3.鸡蛋打散


4.油热，加入胡萝卜炒匀


5.加入鸡蛋


6.炒匀


7.加入米饭和胡萝卜丁


8.加生抽


9.胡椒粉


10.葱花


11.盐


12.炒匀即可


13.开吃

芝士菠萝炒饭

by 一喆一娜

配料:
白米饭150克、菠萝150克、青豆20克、胡萝卜20克、香肠1根、洋葱15克、鸡蛋1个、盐少许、芝士适量、葱姜适量

烹饪步骤:
1.葱姜和洋葱切好。


2.准备好青豆，胡萝卜和香肠切成丁。


3.菠萝切成小块。


4.鸡蛋打散。


5.把白米饭放到蛋液里搅拌均匀。


6.锅中加油烧热。


7.放入裹了蛋液的米饭快速的翻炒。


8.炒至米饭松散，加入葱姜末，青豆，胡萝卜丁和香肠丁继续翻炒。


9.炒至胡萝卜和青豆断生，加入少许的盐，洋葱和菠萝继续炒一分钟。


10.把炒好的菠萝放装到焗盘上。


11.在菠萝饭的表面撒上一层芝士。


12.放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤6-8分钟至芝士融化即可。


13.开吃。

金包银炒饭

by JunBaby

配料:
米饭一小碗200克左右、鸡蛋一个、甜椒少许、胡萝卜少许、盐2克、胡椒粉2克、油少许、黑芝麻少许

烹饪步骤:
1.甜椒切丁、胡萝卜切丁焯水备用


2.鸡蛋蛋黄、蛋白分离


3.米饭备用


4.蛋黄打散


5.倒入米饭搅拌均匀


6.充分拌匀，直至每粒米饭都能裹匀蛋液


7.蛋白打散


8.热锅放少许油烧热放入蛋白快速打散


9.倒入碗里备用


10.热锅放入少许油烧热放入米饭炒匀


11.放入甜椒丁、胡萝卜丁、蛋白


12.在放人盐、胡椒粉调味翻炒


13.翻炒均匀即可出锅


14.取一个小碗放入少许黑芝麻


15.放入炒好的米饭压实


16.盖在大盘里取出小碗


17.一碗漂亮的金包银炒饭就做好啦