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小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。 农历十二月二十四日 祭灶 北方的祭灶日一般在十二月二十三，这一天又称“小年”；上海一般在十二月二十四日。实际上，从宋代以后，祭灶统一定为腊月二十四日，但不少人争着赶在他人之前“媚灶”，故民间流传“官三民四”之谚，即做官人家可以提前一天在二十三日祭灶，而普通百姓则只能遵守旧制，在二十四日祭灶。 来源：www.renwen.com 祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，家家灶间都设有“灶王爷”神位，传说他是玉皇大帝派来专门负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。 灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为“送灶”。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。 送灶，多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香。祭灶的供品都离不开“甜”和“黏”两个字，前者是希望灶君吃了甜的供品后多讲一些甜言蜜语，后者是直接封住灶君的嘴。上海人用粮食做的饴糖作供品，也叫“胶牙糖”。 上海人祭灶必须要有茨菰作为供品，因为茨菰在上海方言中与“是个”接近，人们希望灶王吃了供的茨菰后，升天向玉皇大帝汇报时，废话少讲，只要回答“是个、是个”就可以了。 祭灶的风俗在上海消失了几十年，很多人已经不知道了。不过，现在市场上的“粽子糖”，就是原来祭灶专用的“元宝糖”，还有一种外面粘有芝麻的饴糖也是由过去的“称心糖”演变来的。 广东梅州地区客家人在祭灶之后一般不干重活，不食酸菜、霉豆腐，象征回避晦气，不再“穷酸”、“倒霉”，期望来年有个好光景。 农历十二月二十六日 扫尘 扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。家家户户在这天都要打扫卫生，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟，老年人都把这一天叫作“扫年”，即扫除积年的尘埃，干干净净迎新年。因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘又有“除陈布新”的涵义，意思是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。 来源：www.qbaobei.com 扫尘时一般人家都是全家老少齐动手。虽然家中成年人是主力，但小孩和老人也都会搭把手儿，为自己讨个吉利。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 农历十二月二十七日 洗浴 腊月二十七、二十八日这两天要集中洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”的谚语。 农历十二月二十八日 蒸年糕 现在很少有人在这天蒸年糕和馒头了，但是在过去，家家户户都会在这天蒸上好几锅，足够吃上一个正月的。有的人家还会在刚出锅的热气腾腾的馒头上点上一个红点，非常喜庆，也很讨人喜欢。 来源：www.sxy618.com 农历十二月二十九日 贴春联 春联，起源于桃符。桃符，是周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板。王安石的诗中就有“千门万户日，总把新桃换旧符”之句。明代，桃符才改称“春联”。春联以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。 在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字，这也是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。 来源：www.douban.com 在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花以其特有的概括和夸张手法将节日装点得红火富丽，烘托出节日气氛。 农历十二月三十日 除夕守岁吃年夜饭 除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节（正月初一）首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去、交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思。 守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。年三十守岁，俗名“熬年”。相传中国古时候有一种叫做“年”的怪兽，凶猛异常。每到大年三十晚上，年兽就要从海里爬出来伤害人畜。有一年三十晚上，年兽突然窜到江南的一个村子里，一村子人几乎被年兽吃光了，只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。还有几个童稚，在院里点了一堆竹子在玩耍，火光通红，竹子燃烧后“啪啪”地爆响，年兽转到此处，看见火光吓得掉头逃窜。此后，人们知道年兽怕红、怕光、怕响声，每至年末岁首，家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹，这样年兽就不敢再来了。 除夕的守岁习俗，从吃年夜饭开始。这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜，这也是一年之中最重要的一顿饭。 来源：wannianli.tianqi.com |
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