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来自: 微微传奇 > 《烘焙》
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当面包机嫁给烤箱
当面包机嫁给烤箱 自从今年315买了个烤箱以来,陆陆续续也试着做了各类品种,饼干、蛋糕、面包一个都不能少!剩下的就只剩下饼干...
[转载]我的厨房用具--烘焙篇
[转载]我的厨房用具--烘焙篇。很多朋友问我买的什么烤箱,用的什么打蛋器。2,面包机这个呢,我专门有个帖子的,连运费320元,容量750...
怎样自己在家用烤箱烤蛋糕,面包,饼干等?
「60道烤箱食谱」国庆假期玩转烤箱,看这一篇就够~
「60道烤箱食谱」国庆假期玩转烤箱,看这一篇就够~把烤箱抱回家。捧上自己用心烘焙的蛋糕。是60道烤箱食谱。有饼干、蛋糕、面包、小食、...
怎样自制蛋糕?
怎样自制蛋糕?这次做的是芝士蛋糕,别看芝士蛋糕虽然外表朴实,用料简单,却能带给人扎实的满足感,口感软绵浓郁,色泽金黄,入口柔滑...
当芝士遇上布朗尼——巧克力蛋糕底芝士
当芝士遇上布朗尼——巧克力蛋糕底芝士当芝士遇上布朗尼——巧克力蛋糕底芝士 (2013-10-24 08:25:27)先是各种馅料的酥烧饼,然后过渡到...
【烘焙必学】教你如何判断饼干、蛋糕、面包是否烤熟?
【烘焙必学】教你如何判断饼干、蛋糕、面包是否烤熟?蛋糕烤熟后,多余的水蒸气会慢慢蒸发到蛋糕体外,蛋糕成熟时膨发到一定程度后就会...
烘焙中这几个常翻车的点,你都有过吗?
1、控制不住要开烤箱的手。但就怕小姐姐们在将甜品、蛋糕送进烤箱后,迟迟不肯离去,按耐不住的手总想打开烤箱看看。小姐姐们深怕它烤不...
唯有化妆品和烘焙,让每个女人都能着魔!
— 蔓越莓饼干 —从蛋糕到面包,从饼干到酥饼,从曲奇到披萨。模具、电子称、量杯、量勺、电动打蛋器。蛋糕、面包、饼干、蛋糕卷、烤肉...
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