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蜂蜜芦笋怎么做?蜂蜜和芦笋能一起吃吗?

 田野牧蜂 2020-09-11

芦笋可供蔬食,口感脆爽,营养丰富,蜂蜜也是好吃又营养的食品,二者也可以搭配食用,那蜂蜜芦笋怎么做呢?

蜂蜜芦笋做法不难,下面田野牧蜂给大家介绍一下。准备适量芦笋、小葱、水白蜜、食盐和玉米油,具体的用量大家可以根据口味自己调整,将芦笋清洗干净,切成段备用,一般来说,会将笋尖和笋根分开,先炒笋根,再加入笋尖。将小葱切成葱段,都准备好了以后,向锅中加入适量玉米油,等待油热以后加入切好的葱段爆炒出香味。

放入笋根翻炒,等到半熟的时候加入笋尖继续炒,芦笋差不多熟好以后加入少量水白蜜和食盐,炒匀即可出锅。蜂蜜芦笋清爽可口,吃起来别有一番风味,大家在家中也可以试试。当然蜂蜜和芦笋不止这一种吃法,芦笋还可以榨汁饮用,准备芦笋2根、矿泉水1瓶,蜂蜜适量,将芦笋清洗干净并切成小段,放入榨汁机中,加入适量矿泉水,将榨好的芦笋汁取出,可以稍稍过滤一下,加入适量蜂蜜调味,是一种口感不错的饮品。

蜂蜜与芦笋搭配不仅好吃,营养价值也很高。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、多种微量元素和氨基酸等成分,含硒量非常高,而蜂蜜中含有180多种物质,包括丰富的葡萄糖、维生素、矿物质、活性酶以及氨基酸等成分,搭配起来对身体有多方面的好处。

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