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肉丝滑嫩，酱香浓郁，咸甜可口！  家常京酱肉丝 食材 瘦肉适量、大葱适量、姜适量、油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量、糖适量、甜面酱适量、淀粉适量 步骤  1. 肉和葱，姜洗净备用。  2. 肉切丝装盘。  3. 葱和姜切碎。  4. 肉丝加盐，油，淀粉，料酒，酱油拌匀腌制。 5. 甜面酱备用。  6. 葱白切细丝装盘。  7. 锅中另入油烧热倒入葱姜爆香。  8. 放入肉丝炒匀。  9. 锅中入油烧热倒入腌好的肉丝翻炒，变色盛出。  10. 加入酱油，甜面酱，糖翻炒均匀。  11. 撒入白芝麻点缀盛入盘中即可。 小窍门 家常菜随意搭配，腌制肉丝一定不能少哦！祝您生活愉快！ |
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