从为宝宝添加辅食开始,宝爸宝妈们就要为宝宝准备自己的餐具了。8~9月龄宝宝就可能开始自己学拿勺,大约1岁左右宝宝就可以将勺子中的食物放进嘴里,这时,为宝宝分餐会让他(她)探索吃饭的乐趣,并且好处多多。 分餐引起宝宝兴趣 宝宝可能看到自己的餐具就会开心起来,接下来也许他会抓里面的食物,不要阻止他,告诉他哪些食物可以抓着吃,有些是要用勺子吃的。准备一些可以抓的食物(如小块蔬菜水果),更方便他们练习“抓”,这样还可以促进宝宝手眼的协调能力,促进大脑发育。当宝宝学会抓食物给自己吃,并能熟练掌握这一技能时,就更能体会到吃饭的乐趣。 分餐更卫生 由于小宝宝的胃容积有限,所以每种食物数量都不要多,把做好食物(或是罐装的)取出一小部分放到宝宝的专用餐具里面,其余冷冻上,可以防止食物被细菌污染,更卫生。如果食物有剩余直接倒掉,不要留存到下一餐。 分餐营养更丰富 宝宝1岁以后,可以吃清淡的家庭餐,妈妈每餐可以准备4种以上食物。包括鱼禽肉蛋类、奶制品、水果蔬菜、谷物面条米饭类主食等,可以培养宝宝平衡膳食不挑食的饮食习惯。妈妈可以给宝宝的饭摆出一些卡通形象或者图案吸引宝宝,这样他们会更喜欢吃饭,如果宝宝餐具是个笑脸型的话就更完美了,宝宝每次吃完饭就会得到一个大大的笑脸,孩子也会受到鼓励感到开心。 分餐更容易掌握数量防止肥胖 宝宝从小开始用餐盘分餐,妈妈可以向营养师咨询每餐的分量,让宝宝吃的营养健康还不剩饭。控制食物数量,丰富食物种类,有利于预防儿童肥胖发生。 妈妈安排好宝宝的日常饮食不局限于吃饱,让宝宝学会不挑食,爱吃饭,吃的营养更要健康才更重要。 作者介绍 袁媛 国家二级公共营养师 辽宁营养师事务所会员 王兴国老师第三期特训班学员 作者:袁媛 编辑:李剑 审核: 秦玉静 |
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