作为每年夏季的“网红” 小龙虾出现在吃货朋友圈的频率 已经让人见怪不怪了 不过,小龙虾最近出的一次风头, 可是让吃货们脚趾拇都扣紧了… 因为,小龙虾居然没货了! 据小龙虾养殖大户介绍,目前合作社大面积断货, 给钱也买不到… 因为,南方连续暴雨,导致小龙虾越狱 吃货太多,供不应求 据不完全数据统计,小龙虾用于国内消费的竟有87.9万吨, 并且还在持续上涨! 然而...... 就在进货价格翻了不知道几倍的情况下, 咱这家店的老板也坚持不!涨!价! 而且量!还!足! 并且必须要保证味!道!好! (小编必须要点10086个赞!) 每只虾都要经过洗刷刷; 拔虾线 去虾头的工序认真清理干净方能入锅炒制 老板聘请了专业做小龙虾的大厨,在延续经典的盱眙炒法上加以改进,坚持食客们点一份炒一份,决不大锅烩的原则,1份的量得有小2斤虾,着实的实惠! 经典的十三香口味小龙虾浓香四溢,龙虾壳薄肉多,超级好剥,轻轻一捏,咔哒一声,一个完整的虾肉就剥出来了! 炒到金黄的蒜汁配上新鲜的小龙虾,就算吃到最后也不会有腻的感觉,吃的时候把虾在蒜香汁里蘸一下,味道更足。 色泽红亮,香辣十足,麻辣过瘾! 128元一份足足有60只虾尾!最重要的是剥出来的虾都是非常饱满、虾肉大个口感Q弹。也可以做成其他口味哦! 蟹肉饱满,肉质紧实,香辣可口 看着跟宝剑似的就上来了,一斤只能串五串 虽然大但是一点不老,提前腌制的还很入味,一口咬下去还有爆汁感! 当然了,各种烤串想吃什么也都一样不少! 炒出来的方便面面身呈卷形,互不沾黏,口感清爽,余味中透着诱人的香味,让人吃了一口还想吃第二口!来这里必须要点一份尝尝! 10元一盘,喜欢什么就往盘里装吧! 池子里的各路海鲜,想吃什么咱就炒什么! 店里装修温馨简约, 朋友聚会约会非常合适, 晚上酒场子散了再过来撸个虾,撸个大串儿, 简直不能再满足了。 重点是——深夜食堂 每天从下午4点半营业到凌晨2点 再也不用担心大半夜嘴馋肚子饿 没地吃饭啦~ 文:杂谈思琪 图:侯继庆 美工:老猫 |
|
来自: 新用户9247gDvr > 《待分类》