文/秋秋 个人微信号:fushi1025 给大家介绍一位新朋友,一说它是我最喜欢的面包一点也不为过!味道和口感都太完美 半斤面粉、小半截南瓜、几勺奶粉,比馒头包子松软10倍的高级面食,而且好消化哦,我宝宝一次能吃3个 面包?不是得用烤箱嘛,不用不用! 我们今天就用电饭煲,只需要简单几步,做出来的面包一样绵软可口 大家可以另点蔓越莓或者其它果干,好吃到没脾气 —电饭煲南瓜肉松面包— 👇视频观看步骤更直观👇 食 材 高筋面粉:250克 蒸熟老南瓜泥:350克 鸡蛋:2个(小) 奶粉:30克 酵母:3克 糖:10克 黄油:40克 自制紫菜牛肉松:8克 参考月龄:12个月以上 难易程度:易 提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝 制作量不代表添加量哦!! 步 骤 老南瓜上锅蒸熟 — 2 — 将除肉松及黄油以外的所有食材混合揉成团,再加入黄油继续揉30分钟 *大家注意,这里不要偷懒哦,时间越揉得久,做出来的面包越喧软,如果家里有面包机、厨师机的可以代劳哦。 — 4 — 盖上保鲜膜,发酵至两倍大 — 5 — 发酵好的面团取出排气 — 6 — 分成9个同等大小的小剂子 — 7 — 将小剂子擀成鸭舌状,卷起,再重复一次。将所有小剂子依次做好 — 8 — 锅中刷油将面团摆好 — 9 — 撒上自己做的牛肉松 — 10 — 按下煮饭键即可 出锅后,太松软了,被婆婆夸个不停 看看里面的组织,松软得不要不要的,,最适合一层一层撕着吃 我家的电饭煲,用的柴火饭煮了40分钟,中间不要开电饭煲,千万不要开,记住了哟! 小程序的使用非常简单,点击上面这张图片就能进入,点击宝宝食谱,里面有按年龄、功效、类别、制作四大查找方式,喜欢的菜谱可以点击一下旁边的五角星加入收藏,并在右下角“我的收藏”里随时查看,还可以上传作品照片,与上万宝妈一起分享辅食 辅食制作和喂养问题都可以扫描下面二维码添加我,我们一起陪着宝宝长大 记得告诉笨笨团子妈,你在看哦 |
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