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一口电饭煲竟然也能做?馋哭隔壁小朋友,宅家必须做起来〜顺带还补补铁

 笨笨团子辅食 2020-09-19

文/秋秋          个人微信号:fushi1025

给大家介绍一位新朋友,一说它是我最喜欢的面包一点也不为过!味道和口感都太完美

半斤面粉、小半截南瓜、几勺奶粉,比馒头包子松软10倍的高级面食,而且好消化哦,我宝宝一次能吃3个

面包?不是得用烤箱嘛,不用不用!

我们今天就用电饭煲,只需要简单几步,做出来的面包一样绵软可口

大家可以另点蔓越莓或者其它果干,好吃到没脾气

—电饭煲南瓜肉松面包

👇视频观看步骤更直观👇

食    材

高筋面粉:250克

蒸熟老南瓜泥:350克

鸡蛋:2个(小)

奶粉:30克

酵母:3克

糖:10克

黄油:40克

自制紫菜牛肉松:8克

参考月龄:12个月以上

难易程度:易

提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝

制作量不代表添加量哦!!

步   骤



— 

老南瓜上锅蒸熟

— 

将除肉松及黄油以外的所有食材混合揉成团,再加入黄油继续揉30分钟

*大家注意,这里不要偷懒哦,时间越揉得久,做出来的面包越喧软,如果家里有面包机、厨师机的可以代劳哦。

— 

揉出的面团,能拉出薄膜的状态

— 

盖上保鲜膜,发酵至两倍大

— 

发酵好的面团取出排气

— 

分成9个同等大小的小剂子

— 

将小剂子擀成鸭舌状,卷起,再重复一次。将所有小剂子依次做好

— 

锅中刷油将面团摆好

— 

撒上自己做的牛肉松

— 10 

按下煮饭键即可

出锅后,太松软了,被婆婆夸个不停

看看里面的组织,松软得不要不要的,,最适合一层一层撕着吃


我家的电饭煲,用的柴火饭煮了40分钟,中间不要开电饭煲,千万不要开,记住了哟!

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