电饭煲是我们最常用的厨房电器之一，一般我们都用它来蒸米饭，其实电饭煲除了蒸米饭，也可以用来做面包的，今天厨娘就用一个南瓜，一碗面粉，不用一滴水和大家分享下电饭煲面包的做法，松软香甜，营养解馋，比买的还好吃，喜欢的朋友一定要试试！
准备食材：
南瓜，面粉，酵母，牛奶，黄油，白糖，白芝麻，黑芝麻。
具体做法步骤如下：
南瓜去皮去瓤后，切成薄片，锅内加水，将南瓜蒸熟。
2.蒸熟的南瓜捣成泥，稍微放凉后，加入3克酵母粉，加入半袋牛奶，搅拌均匀。
3.盆内加入400克面粉，用搅拌好的牛奶南瓜泥调面。
4.搅拌成面絮后，下手揉成面团，将面团揉光滑，加入20克黄油，继续揉，揉制大概20分钟，揉出手套膜。
5.盖上锅盖，放在温暖的方，发酵至2倍大。
6.发酵好的面团取出，揉一下，给面排气，面团排气后，搓成长条，切成大小均匀的面剂。
7.把面剂稍微揉制一下，按扁，用擀面杖擀成长舌状。
8.自下向上卷起，横过来再擀一下，再卷起。
9.取一个小碗加入适量的面粉，适量的白糖和芝麻，搅拌均匀。
10.电饭锅刷一层油，内壁也刷，取一个饼胚对折，一面先蘸清水，再蘸一下白糖，放到电饭锅内，盖上锅盖，二次发酵。
11.发酵好后，上面刷一层蜂蜜，再撒上黑芝麻，盖上锅盖，选择煮饭模式。
12.电饭煲跳到保温键后焖10分钟，取出，倒扣，特别的暄软，营养美味的电饭煲面包就做好啦！
温馨提示：
揉面到时候一定要多揉一会，揉出手套膜才可以。
电饭煲底部和四周刷一层油，这样方便取出。
没有黄油可以用玉米油代替。
